Lyst å jobbe ved Institusjonskjøkkenet vårt?
Økokommunen Tingvoll jobber for å være en attraktiv arbeidsgiver med stolte og engasjerte medarbeidere som skaper gode resultater til det beste for våre innbyggere.
Ønsker du å bidra på et kjøkken med stolthet for faget, gode råvarer og et inkluderende arbeidsmiljø?
Om arbeidsstedet og stillingen
Institusjonskjøkkenet er en del av institusjonstjenestene i Tingvoll kommune, med enhetsleder som nærmeste leder.
- Stillingen som kjøkkensjef er estimert til ca. 20 % administrativ tid og resterende i produksjon.
- Institusjonskjøkkenet produserer mat til ca. 30 – 36 beboere i institusjon, samt til hjemmeboende brukere
Kjøkkenet består av kjøkkensjef og tre faglærte kokker, og har et godt arbeidsmiljø preget av engasjement, samarbeid og arbeidsglede.
Vi har fokus på ernæring, kvalitet og gode måltidsopplevelser. Kjøkkenet var nominert til årets matpris i 2026 og er Debio-sertifisert i bronse.
Ansvar og arbeidsoppgaver
- Faglig leder for institusjonskjøkkenet
- Planlegge daglig drift
- Oppfølging av dietter, og deltagelse i matproduksjon ved kjøkkenet
- Bestille varer, ha oversikt over matlager og holde gitte rammer i budsjett
- Gi veiledning til kolleger
- Videreføre Debio-godkjenning
- Utarbeide og drifte interne kvalitetsrutiner
Formelle kvalifikasjonskrav
- Fagbrev som kokk
- Førerkort kl B
Ønsket kompetanse
- Fagbrev som institusjonskokk
- Erfaring fra arbeid i institusjonskjøkken
- Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig
- Gode IT ferdigheter
Personlige egenskaper
- Positiv, fleksibel og samarbeidsorientert
- Engasjert i faget og opptatt av kvalitet
- Evne til å jobbe selvstendig og i team
- Bidrar til et godt arbeidsmiljø
Vi tilbyr
- Et faglig sterkt og inkluderende arbeidsmiljø
- Varierte arbeidsoppgaver
Språk
Det stilles krav til norskkunnskaper, skriftlig og muntlig, ved ansettelse. Dersom det kan trekkes i tvil om søkere har de nødvendige norskkunnskaper, skal vedkommende kunne dokumentere sin kunnskap ved bestått språkprøve nivå B2 eller tilsvarende før en eventuell ansettelse.
Tilsettingsvilkår
Arbeidstakere tilsettes i Tingvoll kommune etter gjeldende lover, reglement og tariffavtaler. Prøvetiden er 6 måneder i faste stillinger. Ved tilsetting i helsetjenestene må det leveres politiattest ikke eldre enn 3 måneder. I henhold til gjeldende lov- og avtaleverk må egenerklæring tuberkulose, MRSA og taushetserklæring leveres ved tiltredelse. Du vil få tilsendt skjema ved et eventuelt jobbtilbud.
Søknad
Tingvoll kommune benytter seg av et elektronisk søknadssystem, se kommunens nettside under «Ledige stillinger». CV og søknad skal fylles ut direkte i systemet, ikke kun legges ved som vedlegg. Relevant dokumentasjon som arbeidsattester, vitnemål og lignende skal legges ved i søknaden. Godkjente vitnemål og attester tas med til et eventuelt intervju.
I samsvar med offentlighetsloven § 25 gjør vi oppmerksom på at opplysninger om søkere kan offentliggjøres, selv om det er bedt om konfidensiell behandling. Søkere vil i tilfelle bli forhåndsvarslet om dette.
Velkommen som søker!
Link til søknadsskjema: Søk her