Slusekroa

Stein Lunde 

Daglig leder 

Slusekroa vil gjerne ha to til tre servitører over 20 år , med relevant erfaring, som kan ha vakt ansvar og tittelen teamleder for sitt vaktlag.På grunn av alkoholservering er kravet minimum 18 år for øvrige servitørerTrenger også servitør med renholdsansvar - denne stillingen kombineres med dagvakter i kafeen.Må være innstilt på å jobbe gjennom hele sommeren.Ser etter kandidater med glimt i øyet og som har gjestene i fokus. Må være rask og effektiv da det til tider er veldig hektisk.Det legges vekt på gode rutiner og gode forberedelser. Servering av mat og drikke, a la carte meny på ettermiddag og kveld. Opplæring vil bli gitt.Skift ordning med inntil 5 skift ordninger fra 08:00 frem til 02:30 i helgene, i høysesong.Av den grunn fordel med sertifikat om man ikke bor i Lunde.Slusekafeen åpner kl 12 hver dag. Arbeidsdagen begynner kl 8 for første vakt(renholdsansvar), med renhold av toalettanlegg og restaurant. Kjøkkenet er åpent fra kl 12 til kl 21:00. Slusekroa har mulighet for å holde åpent til kl 00:00 eller kl 01:00 alle hverdager. Språk; må beherske engelsk skriftlig og muntlig, som et minimum.Kan tilby timelønn over tariff, med kr 230,- Tilbyr 250,-  pr time til ansatte med teamansvar.

Servitør (matservering)