Servert

Oslo

Sirkus Renaa åpner på Barcode i august -- og vi søker deg som vil være med fra start og sette standarden.
Dette er ikke en vanlig åpning. 
Dette er et konsept bygget på kompromissløs kvalitet, ekte håndverk og råvarer i særklasse -- fra steinovnsbakt pizza og bakst til frokost, gelato og søtsaker.
Vi ser etter fagfolk som tar stolthet i detaljer, jobber presist i høyt tempo og som ønsker å være en del av et miljø med høye ambisjoner fra dag én.
Roller vi ansetter til
<ul><li>
Soussjef
</li><li>
Kokker
</li><li>
Pizzaiolos
</li><li>
Frokostkokker
</li></ul>
Dette er rollen
Du jobber operativt -- tett på råvarene, produksjonen og service.
<ul><li>
Leverer kvalitet, presisjon og tempo -- hver dag
</li><li>
Bidrar til struktur, flyt og kontroll i drift
</li><li>
Er med å bygge rutiner, standarder og kultur fra start
</li><li>
Jobber tett med et faglig sterkt team
</li><li>
Tar ansvar -- både for egen stasjon og helheten
</li></ul>
Vi ser etter deg som
<ul><li>
Har erfaring fra kjøkken eller pizzakonsept med høyt nivå
</li><li>
Har stolthet i håndverket ditt -- og respekt for råvarer
</li><li>
Trives når tempoet er høyt og kravene er tydelige
</li><li>
Er strukturert, presis og pålitelig
</li><li>
Bidrar til laget -- og gjør de rundt deg bedre
</li></ul>
For å lykkes hos oss
<ul><li>
Du leverer jevnt høyt nivå og er en stolt fagperson
</li><li>
Du tar ansvar uten å bli bedt om det
</li><li>
Du er detaljorientert -- også når det er travelt
</li><li>
Du ønsker å utvikle deg -- og tåler tydelige forventninger
</li></ul>
Vi tilbyr
<ul><li>
En sjelden mulighet til å være med å etablere noe fra start
</li><li>
Et miljø med høye ambisjoner og sterke faglige standarder
</li><li>
Tett samarbeid med noen av de beste fagmiljøene i bransjen
</li><li>
Gode utviklingsmuligheter i Servert og Compass Group
</li><li>
Konkurransedyktige betingelser
</li></ul>
Om Sirkus Renaa
Sirkus Renaa er en del av Renaa-universet og bygger på en filosofi om kvalitet, håndverk og respekt for råvarer. Vi jobber tett med produsenter og fokuserer på lokale, sesongbaserte og bærekraftige råvarer.
Oppstart: Etter avtale 
Søknadsfrist: Fortløpende -- vi ansetter når vi finner rett kandidat
Vi gleder oss til å høre fra deg!

Telt opp, scenen klar -- Sirkus Renaa på Barcode søker soussjef, kokk, pizzaiolo og frokostkokk!