Kokk/kantineleder i Vestnes
Renex har stor etterspørsel etter våre tjenester og vi søker derfor etter nye trivelige og serviceinnstilte kolleger.
Vi søker kandidater med følgende egenskaper:
- Fagbrev som kokk, lang erfaring kan kompensere for fagbrev
- Kokk som kan jobbe etter gitte kunderammer, men også være faglig kreativ
- Kunnskap om e-Smiley, IK-Mat og hygiene
- Erfaring fra kantinedrift, storkjøkken eller catering
- Erfaring med menyplanlegging og økonomistyring
- Erfaring med svinnhåndtering & bærekraft er en stor fordel
- Strukturert og ryddig og evne til å jobbe selvstendig
- Bidrar til et godt arbeidsmiljø og trivsel i kantinen
- Snakker godt norsk
- Høy serviceinnstilling, imøtekommende og er hjelpsom overfor våre kunder.
- Trives med å jobbe alene og sammen med andre i team.
Oppgaver:
- Klargjøring før lunsj
- Fremsetting og påfyll under servering
- Rydding og etterarbeid
- Oppvask og løpende orden i kjøkken og kantine
- Varebestilling og oppfølging av kjøkkenrutiner
- Mottak og håndtering av vareleveringer
- Oppfølging av lager og vareflyt
- Rutiner knyttet til IK-mat, hygiene og matsikkerhet
Vi tilbyr deg :
- Trivelig og uformelt arbeidsmiljø
- Regelmessig arbeidstid (dagtid) mandag - fredag
- Konkurransedyktige betingelser
- Sosialt og faglig miljø med flere faglige kurs og samlinger i året
- Ordnede arbeidsforhold og tett oppfølging
- Et godt arbeidsmiljø i et selskap som satser på sine ansatte
Vår visjon: Fornøyde medarbeidere gir fornøyde kunder
