Daglig leder, Pota Madre Stord
Vi søker en daglig leder som skal starte opp og drive vår nye vogn på Stord. Du får ansvaret for drift, personal og økonomi, og leder et team på 6 til 7 personer. Oppstart i november. Du står også i luka selv når det er travelt.
Hva vi ser etter
Personlige egenskaper
-
Rolig når det er kø, og blid når det er stille
-
Tar ansvar og får folk med seg
Arbeidsoppgaver
Arbeidsoppgaver
-
Daglig drift av vogna, inkludert åpning og stenging
-
Rekruttering, opplæring og oppfølging av ansatte
-
Vaktlister, varebestilling og innkjøp
-
Renhold, hygiene og internkontroll for mattrygghet (IK-mat)
-
Oppfølging av salg, svinn og lønnskostnader
Kvalifikasjoner
-
Ledererfaring fra servering, varehandel eller lignende
-
Strukturert og god på tall
-
Gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig
Personlige egenskaper
-
Rolig når det er kø, og blid når det er stille
-
Tar ansvar og får folk med seg
Vi tilbyr
Vi tilbyr
-
Fast stilling, lønn etter avtale
-
Opplæring i et konsept som allerede går i flere byer
-
Mat på jobb og en arbeidsplass med god stemning