Kjøkken- og renholdsleder

Arbeidsoppgaver

• Videre utvikling av leirstedet i samarbeid med øvrig stab og et aktivt styre

• Overordnet kjøkkenansvar

  • Menyplanlegging, matlaging og servering

  • Drift av kjøkken (opplæring vil bli gitt)

  • Vertskap i forbindelse med arrangement

• Samarbeid og ledelse av øvrige ansatte samt frivillige

• Renhold på anlegget i samarbeid med øvrige ansatte

• Fungerende leder i daglig leders fravær

Krav

• Søker må bekjenne den kristne tro og kunne identifisere seg med Misjonssambandets formål og verdier, i tråd med Verdidokument -- Grunnlagsdokument for ansettelse i Norsk Luthersk Misjonssamband

• Fremleggelse av gyldig politiattest

• En positiv og fleksibel innstilling i arbeidshverdagen

• Evne til arbeid både selvstendig og i team

• Evne og ønske om å samarbeide med både frivillige og ansatte

• Beherske norsk skriftlig og muntlig minst tilsvarende B1

Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper

• Kompetanse og/eller erfaring med matlaging fra storkjøkken

• Kjennskap til HMS-systemer

• Erfaring og/eller kompetanse fra:

  • Ledelse

  • Hotellnæring

  • Kjøkken- og restaurantledelse

• Kjennskap til eller ønske om å lære å bruke sosiale medier

Vi oppfordrer søkere til å sende inn en søknad selv om man ikke besitter alle kvalifikasjonene. Opplæring vil bli gitt.

En helhetsvurdering vil bli vektlagt sammen med personlig egnethet.

Vi tilbyr:

• Godt arbeidsmiljø med mulighet for å påvirke et sted i utvikling

• Lønn etter Misjonssambandets lønnsregulativ

• Pensjonsavtale

• Kollektive forsikringer

• Tilrettelegging for videre utdanning innen relevante fagfelt

Kontakt og søknad

Søknad, CV og minst to referanser kan sendes til: skoghus@nlm.no

Spørsmål rettes daglig leder Håkon Syrstadeng hsyrstadeng@nlm.no, 91804680.

Søknadsfrist: Snarest

Tiltredelse: 1. januar eller etter avtale

Stillingen som kjøkken- og renholdsleder er en prosjektstilling frem til vinter/vår 2027/28, med mulighet for videreføring som en del av en planlagt omorganisering. Stillingen inngår i ledergruppen sammen med daglig leder og innebærer ansvar for ansatte og frivillige medarbeidere. Du vil ha hovedansvar for kjøkken- og internatdriften i forbindelse med arrangementer og aktiviteter. Overnatting og matservering er sentrale områder i virksomheten, og det er et ønske om å videreutvikle disse tilbudene og øke aktiviteten, særlig på hverdager. Stillingen gir rom for kreativitet og utvikling. Arbeidstrykket vil variere gjennom året avhengig av sesong og hvor stor aktivitet det er på leirstedet.