Kanelbollesjef søkes! Avdelingsleder til Bear House Nesbyen

Liker du folk, god kaffe og ferskt brød -- og vil du ha ansvaret for at alt dette
fungerer hver dag? Bear House Nesbyen søker avdelingsleder.

Bear House er et bakeri og en kafé midt i Nesbyen. Vi baker selv, har åpent hver dag
hele året og serverer alt fra morgenkaffe og bakst til lunsj, store familiepizzaer og is om
sommeren.

• lede og følge opp teamet, og rekruttere og lære opp nye medarbeidere

• lage vaktplaner og holde styr på timer og budsjett

• sørge for god service, jevn kvalitet og en ren og trygg arbeidsplass

• bestille varer, følge opp svinn og ta varetelling

• levere månedsoppgjør til regnskap

• følge opp hygiene, HMS og skjenkeregler

• selv være en del av driften: du kan alle vaktene og går inn i service når det trengs

• du vil utvikle stedet, ikke bare drifte det.

• har god erfaring fra kafé, restaurant, bakeri eller butikk

• trives på gulvet og vil jobbe sammen med teamet, ikke bare lede det

• kan holde hodet kaldt når køen går ut døra en lørdag i juli, og du smiler fortsatt

• elsker service og å møte folk

• er tydelig og trygg, og liker å ta ansvar

• har orden på tall, planer og rutiner

• snakker og skriver godt norsk og engelsk

• gleder deg til å lede et internasjonalt team

• kan jobbe helg og i høysesong

• har erfaring som barista

• har bestått kunnskapsprøven i alkoholloven

• en selvstendig lederjobb med stort ansvar

• et stort og hyggelig team

• opplæring i våre systemer og internt lederprogram

• konkurransedyktig lønn og gode betingelser

Stilling: 100 %, fast · Tiltredelse: Snarest · Søknadsfrist: 15. Oktober 2023

Spørsmål om stillingen? Kontakt oss på nesbyen@bearhouse.no
Søknad og CV sendes til nesbyen@bearhouse.no

Bear House Nesbyen er bakeriet og kafeen midt i sentrum. Vi baker selv, har åpent hver dag hele året og selger rundt 34 000 kanelboller i året (rekorden er 303 på én dag!). Hos oss får du duften av ferskt brød, 150 kaffer om dagen, store familiepizzaer, øl i sola og softis om sommeren. Gjestene er fastboende, hyttefolk, syklister og turister fra hele verden.

Og Nesbyen? Her ble Norges varmerekord satt: 35,6 grader. Sommeren er lang og tørr, stiene er blant de beste i landet for terrengsykkel, og fjellet ligger rett utenfor døra. Og når du savner byen, går toget rett til Oslo.