Vil du lære barn og unge å bli matreddere?

Matsentralen Øst søker formidleri vikariat fra januar/februar til desember 2027.

Hvordan får vi barn og unge til å forstå verdien av maten vår -- og samtidig gi dem kunnskap og ferdigheter som gjør det lettere å kaste mindre?

I Matredderskolen møter vi elever med mål om å skape engasjement, nysgjerrighet og mestring rundt mat og matsvinn.

Nå søker vi en dyktig formidler som vil bli en del av teamet vårt og bidra både i undervisningen og i den videre utviklingen av Matredderskolen.

Matredderskolen er Matsentralens undervisnings- og forebyggingsarbeid rettet mot barn og unge.

Gjennom kunnskap, dialog, morsomme aktiviteter og praktisk matlaging på skolekjøkkenet ønsker vi å gi elevene større forståelse for matsvinn og konkrete ferdigheter de kan ta med seg videre i hverdagen.

Matsentralenes kjerneoppgave er å redde overskuddsmat og omfordele den til ideelle organisasjoner som hjelper mennesker i en vanskelig livssituasjon.

Med Matredderskolen jobber vi forebyggende: Vi ønsker å bidra til en generasjon som har et mer bevisst forhold til mat, bærekraft og matsvinn.

Matredderskolen er samtidig et prosjekt i utvikling.

Vi jobber kontinuerlig med å videreutvikle undervisningsmetoder og aktiviteter slik at elevene ikke bare får ny kunnskap, men blir engasjert, deltar aktivt og får lyst til å bruke det de lærer.

Målet vårt er at vi på sikt skal tilby undervisning om matsvinn til alle norske grunnskoleelever!

Som formidler i Matredderskolen vil du først og fremst møte barn og unge gjennom undervisning og aktiviteter knyttet til matsvinn og matredding.

Du skal skape gode møter med elevene, gjøre fagstoff forståelig og relevant og legge til rette for aktiv deltakelse, kreativitet og læring.

Matredderskolen er et utviklingsprosjekt, og du blir en del av et team som sammen skal prøve ut, evaluere og videreutvikle måten vi jobber på.

Vi ser derfor etter deg som både kan stå trygt i en undervisningssituasjon, er matfaglig sterk og kreativ på kjøkkenet, og som er nysgjerrig på hva som faktisk skaper læring, engasjement og endring hos barn og unge.

Arbeidshverdagen vil være selvstendig, og du må være komfortabel med å planlegge og gjennomføre mye av arbeidet på egen hånd.

Du vil både reise ut til skoler å holde undervisning, og ta imot elever på Matsentralen.

Samtidig blir du del av et nasjonalt formidlerteam hvor vi deler erfaringer, utvikler undervisningsopplegg sammen og lærer av hverandre.

• planlegge og gjennomføre undervisning og aktiviteter for skoleelever, herunder teoriøkter og matredding i praksis på skolekjøkkenet

• formidle kunnskap om matsvinn og bærekraft på en engasjerende og aldersrelevant måte

• bidra til å prøve ut, evaluere og videreutvikle undervisningsopplegget i Matredderskolen

• samarbeide med øvrige formidlere og prosjektledelsen om faglig og pedagogisk utvikling

• ha kontakt med skoler og bidra til praktisk planlegging og koordinering av skolebesøk

• bidra til erfaringsdeling og utviklingsarbeid på tvers av Matredderskolen og matsentralene

Vi tror du vil trives og lykkes i rollen dersom du er en trygg og engasjerende formidler som liker å jobbe med barn og unge.

Vi ser særlig etter deg som:

• har erfaring med undervisning eller formidling til barn og unge

• har pedagogisk kompetanse eller relevant erfaring fra skole, undervisning eller annet pedagogisk arbeid

• Er matfaglig trygg, kreativ og løsningsorientert på kjøkkenet

• klarer å skape engasjement og trygghet i møte med elevgrupper på 6. og 9. trinn

• Klarer å beholde roen, samt trives i et til tider kaotisk klasserom/skolekjøkken

• er opptatt av læring og av å finne gode måter å involvere elevene på

• liker å utvikle, teste og forbedre undervisningsopplegg -- ikke bare gjennomføre dem

• arbeider selvstendig og strukturert og tar ansvar for egen arbeidshverdag

• samtidig liker å samarbeide, dele erfaringer og utvikle løsninger sammen med andre

• er fleksibel og løsningsorientert når planer eller rammebetingelser endrer seg

Bakgrunn som lærer, pedagog eller tilsvarende er særlig relevant, men vi er også åpne for kandidater med annen utdanning og solid erfaring med undervisning og formidling til målgruppen.

Kunnskap om matsvinn, bærekraft og matsystemet vårt er en fordel, men ikke en forutsetning.

Det viktigste er at du er motivert for å lære og klarer å gjøre temaet relevant og engasjerende for elevene.

Du vil få opplæring av både dine kolleger på Matsentralen Øst, og teamet i Matredderskolen.

• ... du liker øyeblikket når en elev plutselig skjønner noe.

• ... du synes det er morsommere å få en klasse med på laget enn å snakke til dem.

• ... du kan gjennomføre et godt opplegg, men samtidig tenker: «Hvordan kan vi gjøre dette enda bedre neste gang?»

• ... du trives med frihet og selvstendighet, men ikke ønsker å jobbe helt alene.

• ... du trives med å møte nye mennesker og skoler mange ganger i uka.

• ... du har lyst til å bruke formidling og pedagogikk til å gjøre en konkret forskjell i arbeidet mot matsvinn.

Hos oss får du en variert og meningsfull arbeidshverdag med stor grad av selvstendighet og mulighet til å påvirke hvordan Matredderskolen utvikler seg videre.

Du blir del av et engasjert team av formidlere ved matsentraler flere steder i landet.

Selv om mye av det daglige arbeidet foregår lokalt, samarbeider vi tett om faglig utvikling, erfaringer og videreutvikling av prosjektet.

Stillingen er et vikariat fra ca. januar/februar 2027 til 31. desember 2027.

Stillingsprosent: 100 %.

Arbeidssted: Matsentralen Øst (Gladengveien 17, 0661 Oslo), samt ute på skolene i Oslo og omegn.

Lønn og øvrige betingelser: Etter avtale.

Har du spørsmål om stillingen, er du velkommen til å kontakte:

• Iren Kristine, prosjektleder Matredderskolen, 97 95 52 97.

• Cristiano, daglig leder Matsentralen Øst, 93 40 13 04.