Helse Førde Hf

Førde

Frode Andre Devig

Ass. kjøkkensjef

Elin Haugen

Seksjonsleiar

<p><strong>Matforsyning på Førde sentralsjukehus har ledig følgjande stillingar: </strong></p><ul><li><strong>Kokk:        100% fast stilling, tilsetting etter avtale</strong><br /></li><li><strong>Matvert:  100% vikariat i perioden 01.10.2026 - 01.10.2027, tilsetting etter nærare avtale</strong></li></ul><p>Matforsyning i Helse Førde har arbeidsstader på Førde sentralsjukehus, Lærdal sjukehus, Nordfjord sjukehus og Indre Sogn psykiatrisenter.  </p><p>Vi produserar og serverer mat til pasientane frå pasientkafear, kantiner og besøkskafear. Førde har produksjonskjøkken og leverer mat til dei andre sjukehusa og institusjonane i Helse Førde. Matforsyning har moderne kjøkken og trivelege arbeidsplassar på alle lokasjonane. </p><p>Arbeidsstad for begge stillingane er Førde sentralsjukehus<br /></p><br />
<h3>Arbeidsoppgåver</h3><p><strong>Arbeidsoppgåver kokk</strong></p><ul><li>Produksjon og tillaging av varm og kald mat</li><li>Delta i dagleg drift ved produksjonskjøkkenet eller ved mottakskjøkken i sengeavdelingar</li><li>Varemottak og handtering av råvarer</li><li>Bidra til god mattryggleik og etterleving av rutinar</li></ul><p><strong>Arbeidsoppgåver matvert</strong></p><ul><li>Servering og tilrettelegging av måltid til pasientar<br /></li><li>Arbeid i mottakskjøkken på sengepostar, kantine og kafè.<br /></li><li>Oppfølging av matbestillingar og spesialkost<br /></li><li>Bidra til god service og pasientoppleving</li></ul><p><strong>Felles for begge stillingane</strong></p><ul><li><strong></strong>Delta i planlagde og rutinemessige arbeidsoppgåver innan Matforsyning sitt drifts- og fagområde<br /></li><li>Ta i bruk nødvendige IT-verktøy og program<br /></li><li>Medverke til godt samarbeid og forsvarleg drift i eigen arbeidsseksjon<br /></li><li>Arbeid i turnus, med arbeid kvar tredje helg dersom ikkje anna vert avtalt<br /></li></ul><h3>Kvalifikasjonar</h3><p><strong>For kokk</strong></p><ul><li><strong></strong>Som kokk vert daet forventa at ein tek ansvar for for dagleg drift og planlegging av oppgåver på sin arbeidsstasjon. </li><li>Du bidreg til opplæring og rettleiing av lærlingar og personar i praksis frå ulike institusjonar o.l. </li><li>Relevant erfaring frå liknande arbeid er ein fordel, men opplæring vil bli gitt</li></ul><p><strong><br />For matvert</strong> (kan være kokk) </p><ul><li>Som matvert har du ansvar for oppgåvene på eigen arbeidsstasjon og yter god service til pasientar, pleiepersonal og andre samarbeidspartnarar</li><li>Du må trivast tmed teamarbeid, men samstundes kunne arbeide sjølvstendig og ta ansvar åleine på postane <br /></li><li>Relevant erfaring frå liknande arbeid er ein fordel, men opplæring vil bli gitt</li></ul><h3>Personlege eigenskapar</h3><ul><li>Du trivst med å arbeide både sjølvstendig og som del av eit team </li><li>Du bidreg til trivsel og eit inkluderande arbeidsmiljø.</li><li>Du er oppteken av samarbeid, relasjonsbygging og gode møte med pasientar og kollegaer.</li><li>Du er open for nye arbeidsmåtar og har ei positiv og nysgjerrig tilnærming til utvikling og forbetring.</li><li>Du trivst i ein aktiv og til tider travel arbeidskvardag.<br /></li></ul><h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst </li><li>Gode pensjons- og forsikringsordningar</li><li>Regelmessige personalmøte der m.a. arbeidsmiljø er eit viktig moment</li><li>Årsturnus</li><li>Sosiale arrangement og aktivitetar, både store og små</li></ul><p> </p><p>Vi oppfordrar alle søkjarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse<br /></p><h3>Kontaktinformasjon</h3>Elin Haugen, Seksjonsleiar, 578 39 682<br />
Frode Andre Devig, Ass. kjøkkensjef, 951 41 672<br />
<h3>Arbeidssted</h3>Svanehaugvegen 2<br />
6812 Førde<br />
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgiver: Helse Førde<br />
<br />
Referansenr.: 5170993222<br />
Stillingsprosent: 100%<br />
Fast, Vikariat<br />
Søknadsfrist: 13.09.2026<br />
<br />


Kokk (fast ) og matvert (vikariat)