Ansatte
23
Etablert
1997
Hovedkontor
Henningsvær
FUTURUM SEAFOOD AS
Futurum Seafood AS er selskapet bak merkevaren VAAG --- et premium-sjømatbrand i sterk vekst som foredler noen av Norges aller beste råvarer til krevende restauranter, butikker og storkjøkken i Norge og internasjonalt.
Vi opererer fra to produksjonsanlegg: all fiskeproduksjon --- skrei, laks og kveite --- skjer i Henningsvær i Lofoten, mens skalldyr og skjell (sjøkreps, kongekrabbe og kamskjell) foredles på Borgeskogen i Vestfold.
Skalldyr og skjell behandles med høytrykk (HPP) --- en teknologi vi er eneste aktør i landet som opererer i industriell skala for sjømat.
Våre kunder spenner fra Michelin-restauranter og premium retailkjeder i Skandinavia til importører i Frankrike, Storbritannia og Asia.
Vi bygger noe som kombinerer håndverk, teknologi og merkevarebygging --- og vi er bare i starten.
Ingen har gjort krav på denne bedriften enda.
