Bli kokk i et stort fagmiljø og bidra til Forsvarets operative evne

Som kokk ved Trenregimentet på Bardufoss får du en viktig rolle i å sikre gode måltidsopplevelser for Forsvarets ansatte og vernepliktige. Hver dag tilbereder og serverer vi fire måltider til mellom 600 og 900 spisegjester. Dette krever faglig kvalitet, godt samarbeid og evne til å levere i et arbeidsmiljø med høyt tempo.

Vi har nå to ledige vikariater i 100 % stilling. Ett vikariat varer i 12 måneder, mens det andre er på 12 måneder med mulighet for forlengelse. Stillingene inngår i turnusordning med periodisk helgearbeid.
Hos oss blir du del av et fagmiljø som bidrar til at Forsvaret kan løse sitt samfunnsoppdrag gjennom trygg og effektiv drift av kjøkkentjenestene på Bardufoss.

Arbeidsoppgaver

• Delta i den daglige produksjonen av måltider i et storkjøkken
• Tilberede, anrette, porsjonere og servere mat til Forsvarets spisegjester
• Utføre oppvask, vask og renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontrollrutiner
  
• Veilede lærlinger og bidra til at de når sine utdanningsmål
• Bidra til et godt samarbeid og effektiv drift av kjøkkenet

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller ernæringskokk. Minimum 5 års relevant arbeidserfaring kan kompenseres for manglende fagbrev
• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne innen nordiske språk, herunder norsk, svensk eller dansk
• Ha god helse og være i god fysisk form. Egenerklæring om helse fylles ut før eventuelt intervju
• Du må kunne sikkerhetsklareres til KONFIDENSIELT før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no)

Legg ved attester og vitnemål når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen

Ønskelige kvalifikasjoner

• Gjennomført førstegangstjeneste
• Førerkort klasse B
• For deg med fagbrev er det ønskelig med minimum 2 år relevant arbeidserfaring 

Personlige egenskaper

• Gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilling
• Evne til å gi og motta veiledning
• Er faglig sterk, kan ta selvstendige valg i arbeidsoppgavene, og jobber strukturert
• Identifiserer deg med Forsvarets verdier: respekt, ansvar og mot

Personlig egnethet vil bli vektlagt!

Vi tilbyr

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling, med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
• Turnustjeneste
•  Mulighet for trening i arbeidstiden
• Medlemskap i Statens pensjonskasse (http://spk.no) som har en av Norges beste pensjonsordninger 
• Egen bedriftshelsetjeneste
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider med fagbrev, stillingskode 1203 for tiden kr 535 200,- - 595 100,- brutto per år. Alternativ avlønning som kokk uten fagbrev i stillingskode 1184 for tiden kr 454 500 - 513 100 brutto per år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse. 

Kontaktinformasjon

Jakobsen, Veronica, Kjøkkensjef, +47 943 25 895

Arbeidssted

Kapellvegen 2
9325 Bardufoss

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 5199489966
Stillingsprosent: 100%
Vikariat
Søknadsfrist: 15.11.2026