Finnmark fylkeskommune (FFK)

Alta

Ann Kristin Strøm

Personal- og planleder

<h2>Om stillingen</h2><p>Fra 1.8.26 er det ledig stilling som kantineleder ved Alta vgs.</p><p>Som kantineleder er du sentral i drift og utvikling av skolens kantine. Du må ha visjoner for hva skolens kantine kan være og hva den kan bli og du må være lydhør for elevenes ønsker omkring kantinetilbudet. </p><p>Du må også ha fokus på kvalitet, service og hygiene samt være opptatt av å ivareta god økonomi.</p> <br /><h2>Arbeidsoppgaver</h2><p>Viktige arbeidsoppgaver vil være</p><ul><li>Lede kjøkkenpersonalet og ha personalansvar</li><li>Delta i daglig produksjon</li><li>Ansvar for internkontrollsystemet, herunder utarbeidelse og oppfølging av rutiner for kjøkken, renhold og HMS</li><li>Varebestilling og oppfølging av varelager</li><li>Økonomi </li></ul><br /><h2>Kvalifikasjonskrav</h2><p>Du må ha fagbrev som kokk, erfaring med kantinedrift og ledererfaring.</p><p>God kjennskap til IK-mat</p><p>Minst 5 års erfaring som kokk.</p><br /><h2>Personlige egenskaper</h2><p>Vi ønsker oss en kantineleder som</p><ul><li>er interessert i mat</li><li>er innovativ og nytenkende</li><li>liker personlige og faglige utfordringer</li><li>er strukturert og trives med høyt arbeidstempo</li><li>har gode samarbeidsevner</li><li>behersker norsk godt, både skriftlig og muntlig</li><li>Liker å arbeide med mennesker og er lyttende til ungdommen</li></ul><p>Personlige egenskaper vil bli vektlagt</p><br /><h2>Vi tilbyr</h2><ul><li>Gode pensjons- og forsikringsordninger</li><li>Å bo og jobbe i tiltakssonen gir mange økonomiske fordeler. Les mer om fordelene på våre <a href="https://www.ffk.no/om-oss/tiltakssonen/" rel="nofollow">nettsider</a>.</li></ul><br /><h2>Søknaden skal inneholde</h2><ul><li>Søknadsbrev og CV, vitnemål, attester </li><li>Dersom du har tatt hele eller deler av utdanningen din i utlandet, anbefaler vi en autorisert oversettelse av dine papirer og godkjenning fra <a href="http://hkdir.no" rel="nofollow">Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse</a></li><li>2-3 referanser (navn, tilknytning til søker, epostadresse og telefonnummer) </li><li>Søknad skal sendes elektronisk via denne siden</li></ul><br /><h2>Andre opplysninger</h2><p>Aktuelle søkere vil bli innkalt til intervju.</p><p><strong>Viktig informasjon til deg som skal søke</strong></p><p>Dersom det fremgår av din søknad at du ønsker å bli unntatt offentlig søkerliste, gjør vi oppmerksom på at opplysninger om søker kan gjøres offentlig likevel. Som søker vil du da få informasjon om dette - jf.offentleglova §25. </p><p>Som søker til en offentlig stilling vil du få tilgang til utvidet søkerliste med informasjon om øvrige søkere.</p> <p>Før eventuell tilsetting i Finnmark fylkeskommune sine skoler og PPT/OT må politiattest fremlegges jf. opplæringslova sine regler. </p><p><strong>En politiattest skal ikke være eldre enn tre måneder. Politiattest skal ikke legges ved søknaden. </strong></p><br />

Alta vgs søker kantineleder