Ansatte
6
Etablert
2020
Hovedkontor
Jørpeland
DALEN LEFSEBAKERI V/ LAILA RAVNDAL
Dalen Lefsebakeri er et lite familiebakeri i Dalen ved Jørpeland som lager tradisjonell norsk bakst med stolthet og håndverk. Bakeriet ble startet av min mor, Reidun Dalen, i 1997. Jeg tok over driften i 2020 og har siden utvidet vareutvalget.
Her produseres lefser, saupskolt, potetkaker og andre tradisjonsprodukter for privatkunder, butikker, restauranter og besøkende i vårt eget utsalg. Vi tar imot bussgrupper og andre grupper som ønsker å høre historien vår og handle hos oss.
Jeg holder fysiske kurs i bakeriet, men tilbyr også nettkurs i lefsebaking.
Målet mitt er å ta vare på gamle baketradisjoner samtidig som bakeriet utvikles videre og skaper nye muligheter for både kunder og ansatte.
Ingen har gjort krav på denne bedriften enda.
