Coffeeberry søker assisterende daglig leder

Liker du skikkelig god kaffe, mennesker og å få en travel kaféhverdag til å flyte?

Vi søker en engasjert assisterende daglig leder som vil ta ansvar og være med på å utvikle Coffeeberry videre.

Som assisterende daglig leder er du først og fremst en aktiv del av teamet i kaffebaren.

Du brygger kaffe, lager drikker, smører mat, betjener gjester og sørger sammen med kollegaene dine for at hverdagen flyter godt.

Lederansvaret utøver du gjennom det daglige arbeidet i kafeen.

Du går foran med et godt eksempel, gir veiledning underveis og følger opp kvalitet, rutiner og oppgaver mens du selv deltar i driften.

Du blir en viktig støttespiller for daglig leder og får kombinere praktisk kaféarbeid med ansvar og mulighet til å påvirke.

Dine viktigste oppgaver blir å:

• Jobbe som barista, tilberede mat og gi gjestene en god opplevelse.

• Holde oversikt og fordele oppgaver når det er travelt.

• Veilede og lære opp medarbeidere gjennom det praktiske arbeidet.

• Sørge for god kvalitet på kaffe, mat og servering.

• Følge opp varebestilling, renhold, hygiene og gode arbeidsrutiner.

• Bidra til bemanningsplanlegging sammen med daglig leder.

• Ta ansvar for driften når daglig leder ikke er til stede.

• Bidra med ideer og forbedringer basert på det du ser og opplever i kaféhverdagen.

Dette er en rolle for deg som liker å lede gjennom å delta, og som trives med å være på beina og tett på både gjester og kollegaer.

Du tar initiativ, følger opp oppgaver og møter mennesker med vennlighet.

Du trives med en sosial og aktiv arbeidsdag og klarer å prioritere når køen vokser.

Samtidig er du trygg på å gi tydelige beskjeder og hjelpe andre til å lykkes.

Vi ønsker oss en person som:

• Har erfaring fra kafé, restaurant, butikk eller annet servicearbeid er positivt, men ikke et krav.

• Gjerne har hatt skiftansvar, opplæringsansvar eller en annen lederoppgave.

• Er opptatt av kvalitet og har lyst til å lære mer om kaffe.

• Jobber strukturert og tar ansvar for at oppgaver blir gjennomført.

• Kommuniserer godt på norsk.

Hos oss får du lære mye om kaffe, om smak, råvarer, espresso, bryggemetoder og detaljene som gjør en god kopp enda bedre.

Det viktigste er at du er nysgjerrig, vil lære og tar stolthet i det du serverer.

• En variert og sosial arbeidshverdag med ansvar og mulighet til å påvirke.

• Tett samarbeid med daglig leder og resten av teamet.

• Opplæring og faglig utvikling i et miljø med høye ambisjoner for kaffekvalitet.

• Mulighet til å utvikle deg innen service, drift og ledelse.

• En sentral rolle i videreutviklingen av en veletablert, lokal kaffebar.

• Stillingsprosent mellom 80 og 100 %, etter avtale.

• Arbeidstid følger vaktplan og inkluderer kvelder og held ved behov, men stort sett dagtid i ukene.

Vil du bli med?