Xl Management

Ålesund

Leder

<h1>&#x1f363;&#x1f525; Er du vår nye Sushi Chef -- faglært kokk med solid erfaring?</h1>
Vi er på jakt etter en dyktig og erfaren Sushi Chef som brenner for håndverket, råvarene og presisjonen som følger med sushi-faget. Her får du jobbe i et spennende, kreativt og lærerikt miljø -- hvor kvalitet, tempo og stolthet står i sentrum.
Som kokk hos oss får du varierte arbeidsoppgaver gjennom dagen: fra forberedelser og lunsjservering til kvelds à la carte og ulike selskaper. Du må trives i høyt tempo, elske faget og like å jobbe mot felles mål sammen med et engasjert team.
Har du fagbrev og sterk erfaring innen sushi eller lignende teknisk krevende kjøkken -- og ønsker å videreutvikle deg i et miljø med høye ambisjoner? 
Da vil vi veldig gjerne høre fra deg!
<h2>&#x1f393; Krav til kompetanse</h2>
<ul><li>
Fagbrev som kokk
</li><li>
God erfaring som Sushi Chef / med sushi-produksjon
</li><li>
Trives i høyt tempo og takler en hektisk hverdag
</li><li>
Kan jobbe skift/turnus
</li><li>
Selvstendig, men også en sterk lagspiller
</li><li>
Behersker norsk (eller skandinavisk)
</li></ul>
<h2>⭐ Ønsket kompetanse</h2>
<ul><li>
Positiv, effektiv og løsningsorientert
</li><li>
Erfaring fra tilsvarende stilling er en stor fordel
</li><li>
Gode knivferdigheter og stor råvareforståelse
</li><li>
Lidenskap for estetikk, detaljer og kvalitet
</li></ul>
<h2>&#x1f49b; Personlige egenskaper</h2>
<ul><li>
Ansvarsbevisst og pålitelig
</li><li>
Strukturert, ryddig og selvgående
</li><li>
Brenner for å gi gjestene en minneverdig smaksopplevelse
</li><li>
Profesjonell holdning, godt humør og glød for faget
</li></ul>
<h2>&#x1f4e9; Klar for å bli en del av teamet vårt?</h2>
Send søknad og CV til: 
&#x1f4e7; kontor&#64;xlgruppen.no 
Skriv (restaurant eller kjøkken) i emnefeltet.
Vi gleder oss til å høre fra deg!