Xl Management

Ålesund

Teamleder

<h1>&#x1f37d;️✨ Er du vår nye Hovmester -- klar for å lede med smak, stil og begeistring?</h1>
Vi søker en faglig sterk, erfaren og inspirerende Hovmester som brenner for service, ledelse og gode gjesteopplevelser. Hos oss får du en unik mulighet til å videreutvikle konsepter, styrke teamet og skape mat- og drikkeopplevelser som gjestene våre husker.
Dette er en skreddersydd mulighet for rett kandidat -- og du må ha hatt tilsvarende stilling tidligere, med solid erfaring fra restaurantbransjen.
<h2>⭐ Rollen din</h2>
Som Hovmester blir du en nøkkelperson i driften. Du vil:
<ul><li>
Videreutvikle menyer i samarbeid med kjøkken og service
</li><li>
Følge opp servitører og lærlinger, og bidra til faglig utvikling
</li><li>
Ha ansvar for lagerbeholdning, varebestilling og vareflyt
</li><li>
Lede, organisere og inspirere personalet i serveringen
</li><li>
Sikre at service, kvalitet og gjesteopplevelser holder topp nivå
</li><li>
Være en del av et faglig sterkt team som samarbeider tett på tvers av våre konsepter
</li></ul>
Vi er en levende restaurantgruppe som brenner for matglede, lekne konsepter og moderne retter tuftet på både trender og lokale tradisjoner.
<h2>&#x1f447; Vi søker deg som er</h2>
<ul><li>
En tydelig, trygg og motiverende kommunikatør
</li><li>
Lidenskapelig opptatt av mat, drikke og ekte service
</li><li>
En inspirerende og inkluderende lagspiller
</li><li>
Engasjert i å formidle matglede og tradisjoner
</li><li>
Erfaren med oppfølging og veiledning av lærlinger
</li></ul>
<h2>&#x1f447; Du må ha</h2>
<ul><li>
Fagbrev som servitør
</li><li>
Minst 5 års erfaring som kokk
</li><li>
Tidligere erfaring som hovmester eller tilsvarende lederrolle
</li><li>
Høy arbeidskapasitet og evne til å håndtere tempo
</li><li>
Ønske om faglig utvikling
</li><li>
Flytende norsk/skandinavisk -- eller flytende engelsk
</li></ul>
<h2>⭐ Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
Et kreativt, sosialt og profesjonelt arbeidsmiljø
</li><li>
Store muligheter for utvikling og innflytelse
</li><li>
En variert og spennende arbeidshverdag
</li><li>
Konkurransedyktig lønn
</li></ul>
<h2>&#x1f4e9; Klar for å ta steget?</h2>
Vi har veldig lyst til å høre fra deg! 
Send søknad til kontor&#64;xlgruppen.no eller ring 70 12 42 53.