Vøringfoss Hotel

Eidfjord

Hans Petter Thorbjørnsen

Hotelldirektør

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Vøringfoss Hotel søker engasjert restaurantsjef – fast stilling</p>
<p>Vil du være med å lede restaurantdriften på et av Norges vakreste fjordhotell?
Vøringfoss Hotel, som ligger idyllisk til ved Hardangerfjorden i Eidfjord, søker en restaurantsjef med lidenskap for mat, service og ledelse.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p><strong>Vi ser etter deg som:</strong></p>
<ul><li>
<p>Har erfaring som restaurantsjef, hovmester eller i tilsvarende lederrolle</p>
</li><li>
<p>Har god kunnskap om mat, vin og service</p>
</li><li>
<p>Trives i en aktiv hverdag og motiveres av å skape gode gjesteopplevelser</p>
</li><li>
<p>Er strukturert, engasjert og har gode lederegenskaper</p>
</li><li>
<p>Behersker norsk og/eller engelsk, både muntlig og skriftlig</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Som restaurantsjef får du hovedansvar for den daglige driften av vår restaurant og bar. Du skal lede, motivere og utvikle et dedikert team, sikre høy kvalitet i service og matopplevelse, og bidra aktivt til å videreutvikle våre konsepter.</p>
<p>Stillingen rapporterer til hotelldirektør og inngår i hotellets ledergruppe.</p>
<p><strong>Arbeidsoppgaver:</strong></p>
<ul><li>
<p>Lede den daglige driften av restaurant og bar</p>
</li><li>
<p>Sørge for høy kvalitet på service og gjesteopplevelse</p>
</li><li>
<p>Personalansvar, opplæring og oppfølging av ansatte</p>
</li><li>
<p>Planlegging av bemanning, vaktlister og innkjøp</p>
</li><li>
<p>Samarbeide tett med kjøkkenet og hotellets øvrige avdelinger</p>
</li><li>
<p>Bidra til økonomisk styring og effektiv drift</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p>Fast stilling i et veletablert hotell ved vakre Hardangerfjorden</p>
</li><li>
<p>En spennende og variert hverdag i et internasjonalt miljø</p>
</li><li>
<p>Gode utviklingsmuligheter og innflytelse på restaurantens videre retning</p>
</li><li>
<p>Konkurransedyktige betingelser</p>
</li><li>
<p>Hjelp til å finne bolig</p>
</li></ul>
</section>


Restaurantsjef Vøringfoss Hotel