Thon Gruppen

Oslo

Alexander Chr. Bergh

Osteria della Nonna søker nå Kokk i fulltids- og deltidsstilling. Stillingen rapporterer til Kjøkkensjef og innebærer turnusarbeid både dag og kveld.Osteria della Nonna er en autentisk italiensk restaurant som tar deg med på en kulinarisk reise gjennom de rike tradisjonene og matkulturen i Italia. Navnet &#34;Osteria della Nonna&#34; betyr &#34;Bestemors vertshus,&#34; og det er nettopp den varme, hjemmekoselige atmosfæren du vil oppleve når du besøker oss. Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:<ul><li>Forberedelse og produksjon av lunsj, middag og selskapsservering</li><li>Kvalitetssikring av produksjon</li><li>Varehåndtering og lagerkontroll</li><li>IK-mat</li><li>Generell gjestebehandling</li><li>Aktivt jobbe for å redusere matsvinn </li></ul>For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:<ul><li>Har fagbrev og/eller relevant erfaring fra det Italienske kjøkken</li><li>Har god kjennskap til IK-mat</li><li>Motiveres av å skape gode matopplevelser</li><li>Er fleksibel og løsningsorientert</li><li>Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt</li><li>Er ansvarsfull</li><li>Har gode kommunikasjonsevner </li></ul>Vi tilbyr:<ul><li>Et stort fagmiljø innen service og hotellvirksomhet</li><li>Lønn etter tariff</li><li>Et sosialt og inkluderende arbeidsmiljø med hyggelige sammenkomster</li><li>Muligheter for videreutvikling gjennom kurs og opplæring</li><li>Gode karrieremuligheter i en voksende og spennende bransje</li></ul>

Osteria della Nonna søker Kokk