Thon Gruppen AS

Straume

Sølvi Langø

Vi søker nå en hovmester i heltidsstilling. Arbeidstiden vil variere i henhold til driftens behov og omfatter dag-, kvelds- og helgearbeid. Stillingen rapporterer til hotelldirektør. Tiltredelse er ønsket snarest.Thon Partner Hotel Straume åpnet dørene 29.04.2025, midt i sentrum av Straume i Øygarden kommune. Hotellet har i dag 54 flotte hotellrom og leiligheter, samt restaurant og konferanseavdeling. Over de neste årene planlegges en betydelig utvidelse, hvor hotellet skal utvikles til et større kurs- og konferansehotell. Dette vil medføre nye og spennende utviklingsmuligheter. Vi håper du har lyst til å bli en del av laget vårt og bidra til at våre gjester får en best mulig opplevelse hos oss.Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:<ul><li>Planlegging og kvalitetssikring av frokost-, lunsj- og middagsserveringer</li><li>Servering av frokost, kurs- og konferanselunsjer, selskaper og bankettmiddager</li><li>Personalplanlegging</li><li>Varebestilling og lagerkontroll</li><li>Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonell</li><li>Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning</li><li>Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen</li><li>Ansvarlig for innkjøp til avdelingen</li><li>Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service </li></ul>Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:<ul><li>Er positiv og utadvendt</li><li>Trives med stress og høyt tempo</li><li>Har stor arbeidskapasitet</li><li>Er tydelig service- og kvalitetsfokusert</li><li>Har fagbrev og/eller annen relevant erfaring</li><li>Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk </li></ul>Vi tilbyr:<ul><li>God opplæring</li><li>En aktiv arbeidshverdag</li><li>Godt arbeidsmiljø</li><li>Mulighet for videreutvikling</li><li>Lederutvikling</li></ul>

Thon Hotel Straume søker Hovmester