Thon Gruppen AS

Stavanger

Daglig leder -- O’Connors Stavanger
Vil du lede en autentisk irsk pub i hjertet av Stavanger?
O’Connors er et velkjent irsk pubkonsept med avdelinger i flere norske byer. Vi kombinerer klassisk irsk pubkultur med moderne drift, kvalitet i alle ledd og en genuin gjestfrihet som gjør at både stamgjester og nye besøkende føler seg hjemme. Nå søker vi en strukturert og engasjert daglig leder til vår pub i Stavanger sentrum.
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Om stillingen</h4>
Som daglig leder vil du ha det overordnede ansvaret for den daglige driften av O’Connors Stavanger. Rollen innebærer personalledelse, økonomioppfølging, drift, kvalitetssikring og videreutvikling av konseptet lokalt. Du blir en del av et erfarent ledernettverk i Resthon AS, og får både frihet og støtte til å skape et suksessrikt sted.
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Arbeidsoppgaver</h4>
Overordnet ansvar for drift, bemanning og økonomiske resultater
Rekruttering, opplæring og utvikling av ansatte
Sikre høy kvalitet på service, mat og drikke
Planlegging og gjennomføring av arrangementer og aktiviteter
Ansvar for bestillinger, varelager og driftsrutiner
Være stedets ansikt utad og skape gode relasjoner i nærmiljøet
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Kvalifikasjoner</h4>
Erfaring fra ledelse innen restaurant, bar eller serveringsbransjen
God økonomisk forståelse og kjennskap til budsjettering og rapportering
Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
Resultatorientert, strukturert og engasjert i både drift og mennesker
Evne til å motivere teamet og skape et positivt arbeidsmiljø
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Vi tilbyr</h4>
En sentral lederrolle i et etablert og voksende konsept
Muligheten til å lede en ny og spennende satsing i Stavanger sentrum
Et sosialt og inkluderende arbeidsmiljø
Konkurransedyktige betingelser

Vi søker en engasjert daglig leder til å drive O’Connors Irish pub i hjertet av Stavanger!