Theatercafeen

Oslo

Vi ser etter en erfaren og engasjert hovmester med solid vinfaglig kompetanse -- gjerne sommelier -- som vil være med på å utvikle både teamet og vinprofilen vår. Du brenner for service og flotte gjesteopplevelser. Som hovmester er du en nøkkelperson i den daglige driften i en av Norges mest ikoniske restauranter.
Oppstart høst 2025 (etter avtale)
Vi søker deg som
• Har solid erfaring fra restaurant, gjerne i lederrolle.
• Har god vinkunnskap og gjerne utdannelse innen området.
• Snakker et skandinavisk språk i tillegg til engelsk.
• Har gode lederegenskaper og motiveres av å utvikle andre.
• Er en teamplayer, er ansvarsbevisst og løsningsorientert.
• Trives i et høyt tempo og har øye for detaljer.
• Har glimt i øyet og genuin interesse for å skape flotte gjesteopplevelser.
Arbeidsoppgaver
• Kvalitetssikre den totale gjesteopplevelsen
• Være en inspirerende leder og motivator
• Utvikle og følge opp vår vinprofil i restauranten og bidra til kompetanseheving internt
• Sørge for optimalt samarbeid mellom kjøkken og service
• Delta i videreutviklingen av Theatercaféen
• Mulighet for å bli vinansvarlig, i samarbeid med restaurantsjef
Vi kan tilby
• En sentral og utviklende rolle sammen med dyktige kollegaer
• En pulserende arbeidsdag i Norges flotteste restaurant
• Et engasjert og inkluderende arbeidsmiljø
• Konkurransedyktige betingelser
Søknadsfrist: fortløpende
Vil du vite mer om stillingen?
Kontakt restaurantsjef Kristian Larsen.

Theatercaféen søker hovmester med vinfaglig fokus -- er du vår neste stjerne?