Team Sola Strand

Sola

På Sola Strand Hotel får du utløp for dine kunstneriske evner ved å forme og skape fantastiske godsaker med fokus på nydelige smaker og estetikk. Du vil jobbe i et inspirerende miljø med fokus på lokal forankring, høy faglig standard og ekte gjestfrihet.
Som konditor er du nødt til å beherske klassiske og utprøvde teknikker. Du skal også forholde deg til moderne utstyr, strenge hygienekrav og delikate råvarer. Du må være i stand til å utnytte råvarene på en økonomisk forsvarlig måte og sette sammen lekre dessertbuffeter.
Ansvarsområder og oppgaver
<ul><li>
Produksjon av kaker, desserter og bakverk til hotellets restaurant, selskaper og konferanser
</li><li>
Utvikling av nye produkter og menyer i samarbeid med kjøkkenteamet
</li><li>
Sikre høy kvalitet og estetisk presentasjon
</li><li>
Bidra til effektiv drift og god hygiene i konditoriet
</li></ul>
Kvalifikasjoner og egenskaper
<ul><li>
Fagbrev som konditor eller relevant erfaring
</li><li>
Lidenskap for faget og øye for detaljer
</li><li>
Kreativ, strukturert og selvstendig
</li><li>
Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
</li></ul>
Vi kan tilby
<ul><li>
En spennende arbeidsplass med stolte tradisjoner og moderne fasiliteter
</li><li>
Mulighet for faglig utvikling og påvirkning
</li><li>
Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø
</li><li>
Gode personalfordeler og rabattordninger
</li></ul>
Vi har gleden av å tilby en spennende og kreativ stilling som Konditor. Arbeidstid er turnus etter vaktliste. Den riktige kandidaten vil ha store muligheter for å påvirke egen hverdag og for å utvikle stillingens innhold.
Stillingen rapporterer til kjøkkensjef.
Kjenner du deg igjen i punktene over? Ikke la denne muligheten for oss til å bli kjent med deg forsvinne, søk i dag!
Vi vet at mangfold skaper bedre resultater, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.
Send søknad og CV til hotelldirektør, Hans Kristian Bjune på e-post <a rel="nofollow" href="mailto:hans.kristian.bjune@solastrandhotel.no">hans.kristian.bjune@solastrandhotel.no</a>
Søknaden merkes: Konditor
Ansettelsesform: Heltid
Søknadsfrist: Søknadsfrist: snarest. Rekrutteringen skjer løpende og stillingen kan besettes innen søknadsfristen går ut. Tiltredelse etter avtale.
Arbeidssted: Sola

Vi søker en kreativ og leken Konditor som elsker faget sitt