Steigen Kommune Helse Og Omsorg

Leinesfjord

<h2>Faglært kokk eller relevant erfaring fra institusjonskjøkken</h2><p>På Steigentunet søker vi etter 2 kokker evt assistenter med relevant erfaring fra institusjonskjøkken. Stillingene er faste og stillingsprosent etter avtale</p><br /><h2>Arbeidsoppgaver:</h2><ul><li>Tilberedning av måltider i tråd med kost- og ernæringsanbefalinger</li><li>Planlegging av menyer og spesialkost i samarbeid med fagleder</li><li>Ivaretakelse av mattrygghet og internkontrollrutiner</li><li>Daglig renhold og vedlikehold av kjøkken og utstyr</li><li>Samarbeid med øvrig personell for å sikre gode måltidsopplevelser</li></ul><br /><h2>Kvalifikasjoner:                                       Personlige egenskaper:</h2><ul><li>Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra institusjonskjøkken</li><li>Erfaring med spesialkost og næringsberegning er en fordel</li><li>Gode norskkunnskaper både muntlig og skriftlig</li><li>Evne til å arbeide selvstendig og strukturert</li></ul> <ul><li>Engasjement for sunn og næringsrik mat</li><li>Positiv og samarbeidsorientert</li><li>Fleksibel og pålitelig</li><li>Personlig egnethet vektlegges                                                          </li></ul><br />

Institusjonskokk