Spåtind Drift

<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Drømmer du om å virkelig bygge opp noe eget og være med på reisen mot å gjøre en fjellperle til en helårsdestinasjon?</h4>
Nå har du sjansen - Spåtind Fjellhotell ser etter deg som har kremmerånd, forretningsforståelse, gjennomføringsevne og lyst til å skape gode opplevelser for både gjester og ansatte.
Dette er ikke en vanlig jobb -- det er en mulighet til å sette ditt preg på en bedrift og destinasjon i utvikling. Du blir en nøkkelperson i den daglige driften, med fokus på innkjøp, mat og drikke, lønnsom drift og utvikling av gjestetilbudet. Her vil du jobbe tett på både gjester og eiere -- og få reell innflytelse.
Hva ser vi etter?
Vi ser etter en nysgjerrig, strukturert og handlekraftig person som trives med ansvar og ønsker å gjøre en forskjell. Du har gjerne utdanning og/eller ledererfaring fra hotell-, restaurant- eller reiselivsbransjen, og du har med deg nok faglig trygghet til å stå støtt i en sentral rolle fra dag én.
Du tar ansvar for egen utvikling, lærer raskt, og motiveres av å se resultater -- både faglig og forretningsmessig. Hos oss får du ikke et ferdig system å forvalte, men en unik mulighet til å påvirke, forbedre og bygge videre.
Dine viktigste oppgaver vil være:
<ul><li>
Bidra til god lønnsomhet gjennom planlegging og kontroll på vare- og personalkostnader
</li><li>
Sørge for god flyt og kvalitet i restaurant, bar og kjøkken
</li><li>
Lede og motivere teamet i det daglige -- og bygge en sterk kultur sammen med oss
</li><li>
Jobbe tett med kjøkken og eiere om menyer, sesongtilbud og utvikling
</li><li>
Sikre at gjestene får en god opplevelse -- hver gang
</li><li>
Oppfølging av HMS og internkontrollrutiner
</li></ul>
Hvem passer stillingen for?
Stillingen passer for deg som er ambisiøs, selvstendig og resultatorientert -- og som ser verdien i å skape noe over tid. Du har tro på visjonen om å utvikle Spåtind til en helårsdestinasjon, og du ser potensialet i stedet, produktet og menneskene.
Du bør ha god forståelse for drift, og evne til å kombinere strategisk blikk med praktisk gjennomføring. Rollen gir stor frihet og fleksibilitet, men krever samtidig høy arbeidskapasitet og evne til å jobbe strukturert og målrettet.
Vi tilbyr deg:
<ul><li>
En helt sentral rolle i videreutviklingen av Spåtind som destinasjon
</li><li>
Mulighet til å påvirke strategi, drift og gjestetilbud
</li><li>
Et raust, uformelt og støttende arbeidsmiljø
</li><li>
Konkurransedyktige betingelser og mulighet for bolig på stedet
</li><li>
Stor fleksibilitet -- hotellet holder åpent i helger, ferier og ved større arrangementer, noe som gir gode muligheter for effektiv planlegging og variasjon i arbeidshverdagen
</li><li>
Å jobbe midt i denne fantastiske fjellheimen, med langrennsløyper, fjellterreng og naturopplevelser rett utenfor døra
</li><li>
Gode utviklingsmuligheter for riktig kandidat
</li></ul>
Søknader sendes til: <a rel="nofollow" href="mailto:jobb@spatind.no">jobb@spatind.no</a>
For spørsmål om stilling, kontakt oss på:
E-post: jobb@spatind.no
Tlf: 920 38 981 (etter kl 17 hverdager eller i helger.)

Vil du være med og forme fremtidens fjelldestinasjon? Spåtind Fjellhotell i Synnfjell søker operativ driftsleder