Sølvgarden Hotell & Feriesenter

Rysstad

Torfinn Rysstad

Daglig leder

<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p><strong>Personlige egenskaper:</strong></p>
<ul><li>God evne til å samarbeide og arbeide selvstendig</li><li>Lærevillig</li><li>Kreativ</li><li>Strukturert og ryddig</li><li>Mykje energi og positiv holdning</li><li>Høgt fagleg- og servicenivå</li><li>Ansvarsfull</li></ul>
<p><strong>Ønskede kvalifikasjoner:</strong></p>
<ul><li>God fagkunnskap</li><li>Relevant erfaring</li><li>Norsk og/eller engelsk språk</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Me søker deg som elsker å lage god mat. Du er imøtekommande og fleksibel, og trives like godt både travle dager som rolige dager.</p>
<p>Du har god mice en place og hygiene, er ryddig og sikrer gode matopplevelser.</p>
<p>Vår a la carte restaurant har stort fokus på lokalmat og lokale mattradisjoner i Setesdal.</p>
<p>Som kokk vil du vere med å sikre gode matopplevelser for våre gjester både til lunsj, middag og ved selskaper.</p>
<ul><li>
<p>Tilberede lunsj- og middagsretter frå à la carte-menyen</p>
</li><li>
<p>Sørge for god mise en place og effektiv arbeidsflyt i kjøkkenet</p>
</li><li>
<p>Bidra i planlegging og gjennomføring av selskap og arrangement</p>
</li><li>
<p>Ivareta høg kvalitet på smak, presentasjon og hygiene</p>
</li><li>
<p>Følge internkontrollsystem og rutinar for mathygiene og tryggleik</p>
</li><li>
<p>Bidra til eit godt samarbeid med både kjøkkenteamet og servering</p>
</li><li>
<p>Delta i varemottak, varekontroll og lagerstyring</p>
</li><li>
<p>Holde orden og reinhald på eiga stasjon og på kjøkkenet generelt</p>
</li></ul>
<br />
<p>1 stilling ledig frå 11.05.2026 - 15.09.2026</p>
<p>1 stilling ledig frå 01.07.2024 - 15.08.2024</p>
<p>Med mulighet for forlengelse.</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>Konkurransedyktige betingelser</li><li>Mulighet for personalbolig</li><li>Eit godt arbeidsmiljø med eit høgt motivert team</li><li>Varierte arbeidsoppgåver</li></ul>
</section>


Kokk - a la carte