Sanner Hotell

Gran

Guro Strande

HR-ansvarlig

<section id="arb-aapningstekst">
<p>&#x1f52a; Er du en kreativ og strukturert kokk som brenner for gode råvarer og smakfulle retter? Ønsker du å jobbe i naturskjønne omgivelser med faglig sterke kollegaer og gjester som setter pris på god mat? Da kan du være den vi ser etter!</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>&#x1f468;‍&#x1f373; Vi ser etter deg som:</p>
<ul><li>
<p>Har fagbrev som kokk og noen års erfaring fra hotell- eller restaurantkjøkken</p>
</li><li>
<p>Er stolt av faget ditt og har øye for både smak og presentasjon</p>
</li><li>
<p>Liker å jobbe både selvstendig og i team</p>
</li><li>
<p>Er effektiv, strukturert og har høy hygienestandard</p>
</li><li>
<p>Trives med å levere kvalitet -- også når det er travelt</p>
</li><li>
<p>Har godt humør og et sterkt ønske om å gi gjestene en minneverdig matopplevelse</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p><strong>&#x1f374; Vi søker kokk til vårt hotellkjøkken! &#x1f374;</strong></p>
<p><strong>Arbeidsoppgaver:</strong></p>
<ul><li>
<p>Tilberedning av varme og kalde retter til buffet og selskapsservering</p>
</li><li>
<p>Produksjon av 3-retters menyer og à la carte ved behov</p>
</li><li>
<p>Bidra til effektiv drift og høy matkvalitet</p>
</li><li>
<p>Sikre god hygiene og følge IK-mat rutiner</p>
</li><li>
<p>Samarbeide tett med kjøkkensjef og øvrige ansatte</p>
</li></ul>
<p><strong>Kvalifikasjoner:</strong></p>
<ul><li>
<p>Fagbrev som kokk (ønsket)</p>
</li><li>
<p>Erfaring fra hotellkjøkken eller tilsvarende, gjerne med både buffet og selskapsservering</p>
</li><li>
<p>Strukturert, samarbeidsvillig og serviceinnstilt</p>
</li><li>
<p>Gode kommunikasjonsevner, norsk og/eller engelsk</p>
</li></ul>
<p>Vi serverer både buffet og 3-retters middag til hotellgjester og konferansegjester. Arbeidstiden vil variere mellom dag, kveld og helg -- perfekt for deg som liker tempo og fleksibilitet.</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<p>&#x1f37d; Hva vi tilbyr:</p>
<ul><li>
<p>Et kjøkken med fokus på sesongbaserte og lokale råvarer</p>
</li><li>
<p>Varierte oppgaver med alt fra à la carte og selskapsservering til lunsj og frokost</p>
</li><li>
<p>Et lite, sammensveiset kjøkkenteam med høyt faglig nivå</p>
</li><li>
<p>Mulighet for å påvirke meny og utvikle nye konsepter</p>
</li><li>
<p>Gode arbeidstider, stabil arbeidsplass og hyggelige kolleger i hele hotellet</p>
</li><li>
<p>Naturskjønne omgivelser og kort vei til Oslo og Gjøvik</p>
</li></ul>
</section>


Sanner Hotell søker faglært kokk med lidenskap for kvalitet og ekte matopplevelser