Salpa Restauration

Rejoindre Chez Yvonne, c’est intégrer une institution strasbourgeoise chargée d’histoire, où la tradition alsacienne s’exprime dans chaque assiette. Dans une ambiance conviviale et familiale, vous ferez partie d’une équipe passionnée, fière de faire vivre une cuisine de terroir généreuse et authentique.Être Chef de partie (H/F), c’est saisir l’opportunité de grandir dans un établissement de renom, au cœur de la gastronomie alsacienne.Vos missions<ul><li>Réaliser la préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement</li><li>Gérer et superviser votre section de la cuisine</li><li>Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire</li><li>Savoir former et accompagner les commis de cuisine</li><li>Participer à la gestion des stocks et des commandes</li></ul><ul></ul>Votre profilVous disposez d’une expérience de 2 ans minimum&nbsp;dans le milieu de restauration et/ou vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP Cuisine.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe. Ce que nous vous proposons pour cette opportunitéUn poste en CDI de 43h hebdomadaires, basé en centre ville de Strasbourg,&nbsp;dans&nbsp;un restaurant connu pour être le lieu de rencontre des personnalités d’ici et d’ailleurs.Une rémunération à partir de 2551,33€ brut mensuelDeux jours de repos hebdomadaire Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée <ul></ul>Nous rejoindre, c’est aussi<ul><li>Profiter d’une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de&nbsp;60%&nbsp;🩺</li><li>Bénéficier d’une&nbsp;réduction tarifaire&nbsp;imbattable sur l’ensemble de nos restaurants 🍽</li><li>Avoir accès à notre application partenaire&nbsp;Facilis&nbsp;pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions 🎁</li><li>Pouvoir être membre du&nbsp;Comité de Développement Durable&nbsp;et mettre en place des actions&nbsp;RSE&nbsp;🌍🌱</li></ul>N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !

Chef de partie H/F