Resthon AS

Stavanger

Truls Workinn

Daglig leder (over 9 ansatte)

Vil du jobbe i et kreativt og stadig voksende restaurantselskap med mange spennende konsepter? 

Vi søker nå kokker til faste deltidsstillinger hos oss – to stillinger på 20 % hver. Arbeidstiden vil variere mellom dag og kveld, inkludert helger. Hos oss blir du en del av et team med både nye og erfarne kollegaer som sammen ønsker å levere byens beste service. Det blir kreative dager med mulighet til å være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer sammen med kjøkkensjefen. Vennligst presiser i søknaden hvilken stillingsprosent du ønsker. Vi vurderer søknader fortløpende, og stillingene kan bli besatt før søknadsfristens utløp. Ønsket oppstart er så snart som mulig.

O&#39;Connor&#39;s Irish Pub åpnet dørene i Stavanger i desember 2024. Puben er bygget på den irske sjarmen og dens gode smaker. Vi har allerede etablert oss som en naturlig møteplass i byen, for eventyrlystne sjeler som vil ha en smak av den irske kulturen.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

<ul><li>Tilberedning og produksjon av lunsj- og middagsretter</li><li>Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsdeling</li><li>Kvalitetssikring av produksjonen</li><li>Varehåndtering og lagerstyring</li><li>Bidra til et høyt servicenivå i tett dialog med resten av teamet</li><li>Delta i utvikling av menyer og konsepter</li><li>IK-mat og mattrygghetskontroll i henhold til regelverket</li><li>Generell gjestebehandling</li><li>Jobbe aktivt for å redusere matsvinn</li></ul>

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

<ul><li>Har fagbrev og erfaring fra tilsvarende stilling</li><li>Har god kjennskap til IK-mat</li><li>Er fleksibel og løsningsorientert</li><li>Er en lagspiller</li><li>Er detaljorienter </li><li>Har en genuin lidenskap for å lage mat av høy kvalitet som stemmer overens med vårt matkonsept</li><li>Trives med å yte personlig og engasjerende kundeservice</li><li>Motiveres av å skape de gode matopplevelsene sammen med andre</li><li>Liker å jobbe i et høyt tempo, samtidig som du er ansvarsfull og besluttsom i arbeidet ditt</li><li>Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk, svensk eller dansk</li></ul>

Vi tilbyr:

<ul><li>Mye ansvar og muligheten til å påvirke</li><li>En spennende og utfordrende stilling </li><li>Et stort fagmiljø innen F&amp;B</li><li>Et innovativt arbeidsmiljø </li><li>Gode utviklings- og karrieremuligheter</li></ul>

O`Connors Irish Pub Stavanger søker Kokker