Phad Thai

Hafrsfjord

Tharinin Promsopha 

Daglig leder

Vi søker etter en kokk i 100% stilling som kan arbeide dag, kveld og helg. For å sikre forsvarlig drift og kvalitet på våre retter stiller vi følgende krav til søker: 1. Fagbrev som kokk– Dette er nødvendig for å sikre at kandidaten har tilstrekkelig faglig kompetanse og kjennskap til profesjonelle rutiner, hygiene og produksjonsstandarder. 2. Må beherske thai muntlig– Dette er nødvendig for å kunne kommunisere effektivt med resten av kjøkkenpersonalet, som i hovedsak bruker thai i det daglige arbeidet. 3. Dokumentert kompetanse innen autentisk thailandsk matlaging, gjerne på profesjonelt nivå– Restauranten serverer autentisk thailandsk mat, og stillingen krever kjennskap til tradisjonelle smaker, råvarer, ingredienser og teknikker. 4. Må kunne jobbe 100% stilling med varierende arbeidstid– Stillingen innebærer skiftarbeid med både dag-, kvelds- og helgevakter.Arbeidsoppgaver: - Produksjon og tilberedning av thailandske retter- Sikre kvalitet, hygiene og gjennomføring etter gjeldene standard- Bidra til et effektivt og godt arbeidsmiljøPersonlige egenskaper:- Pålitelig og samarbeidsvillig- Strukturert og kvalitetsbevisst - Interesse og kjennskap innen autentisk thaimatVi tilbyr: - Fast 100% stilling- Et godt og inkluderende arbeidsmiljø- Opplæring i våre interne rutiner og menyerPhadthai er en restaurant med fokus på autentisk thailandsk matlaging. Vi har et fagmiljø med flere ansatte som primært kommuniserer på thai i det daglige arbeidet på kjøkkenet.

Kokk internasjonal matlaging