Norefjell Ski & Spa

Noresund

Joanna Malarz

Er du lidenskapelig opptatt av gjesteservice og ønsker å være en del av et team? Vi søker en erfaren og engasjert hovmester med ekspertise innen frokost og lunsj service. Som hovmester hos oss vil du spille en sentral rolle i å sikre at våre gjester får enestående service og minneverdige opplevelser hver gang de besøker oss. Med din ledelseserfaring og kunnskap om mat- og drikkevare, vil du være med på å skape et varmt og innbydende miljø der gjestenes behov alltid står i fokus. Hvis du trives i et hektisk arbeidsmiljø og evne til å mestre stress. Du er klar for å ta utfordringen med å lede vårt dedikerte team mot suksess, ser vi frem til å motta din søknad!<div> </div>Ansvarsområder:<ul><li>Planlegge, koordinere og overvåke daglige operasjoner i restauranten for å sikre en jevn og effektiv drift</li><li>Veilede og motivere servitører og annet servicepersonale for å sikre enestående kundeservice og gjestetilfredshet</li><li>Håndtere spesifikke gjestekrav </li><li>Sikre at alle gjester får en personlig og minneverdig opplevelse ved å håndtere eventuelle klager eller bekymringer på en profesjonell og effektiv måte</li><li>Overvåke varebeholdning og bestillinger for å sikre tilstrekkelig tilførsel av varer og minimere svinn</li><li>Sørge for at alle helse- og sikkerhetsstandarder overholdes, inkludert retningslinjer for mattrygghet og alkohollovgivning</li><li>Man må påregne å selv inngå som en del av serveringspersonalet.</li></ul>Kvalifikasjoner:<ul><li>Minimum 2 års erfaring innen restaurant, med erfaring som hovmester foretrukket</li><li>Sterke mellommenneskelige ferdigheter og evne til å trives i et hektisk miljø</li><li>Grundig kunnskap om mat- og drikkevare, samt erfaring med å veilede gjester og ansatte i valg</li><li>Evne til å arbeide fleksible timer, inkludert  helger og høytider</li><li>Kreativitet og evne til å tenke utenfor boksen for å skape unike og minneverdige opplevelser for gjestene</li><li>Erfaring med å lede et team og drive forbedringsinitiativer for å øke effektiviteten og kvaliteten på tjenesten</li><li>Kunne forstå og gjøre seg forstått på norsk . Må også beherske engelsk.</li><li>Førekort og egen bil er en fordel</li></ul>Hva vi tilbyr:<ul><li>En unik mulighet til å være en del av et av Norges mest anerkjente hoteller - her er det mulighet til å ta neste steg på karrierestigen!</li><li>fastansattelse med oppstart 01. august 2026</li><li>Konkurransedyktig lønn og gode personalfordeler</li><li>Muligheten til å utvikle deg både personlig og profesjonelt i en spennende og utfordrende arbeidsmiljø</li><li>Ansattbolig i Noresund</li></ul>Hvordan søke: Hvis du tror at du har det som trengs for å bli vår nye hovmester og ønsker å være en del av vårt fantastiske team, send oss din CV og en kortfattet søknad hvor du beskriver hvorfor du er den rette kandidaten for stillingen. Vi ser frem til å høre fra deg!Har du spørsmål til stillingen kan du kontakte Restaurantsjef Joanna Malarz, joanna.malarz&#64;norefjellskiogspa.no

Frokost /lunsj Hovmester