Nordmeland Gårdshotell

Steinsdalen

Jørn Nordmeland

Kjøkkensjef

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Er du vår neste kokkelærling?</p>
<p>Nordmeland Gårdshotell er et lite hotell med stort hjerte.
Her lages maten etter gamle tradisjoner og har trolig ett av Norges beste «farm to table» kjøkken. Basert på gårdens ressurser av vilt, bær, grønnsaker, storfekjøtt, melk med mere for våre gjester.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi ønsker deg som har gode samarbeidsevner og har lidenskap for god mat og service.</p>
<p>Du må evne å jobbe i team, og som selvstendig etter hvert som du får mere ansvar.</p>
<p>Etter hvert ønsker vi også at du tar vertskapsrolle der du sammen med oss presenterer meny og historien om råvarenes reise fra &lt;&lt;farm to table&gt;&gt;</p>
<br />
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Tilberedning av alle typer mat, med hovedfokus på kortreiste råvarer og historie.</p>
<p>Produksjon, frokost, buffeter, festmenyer med mere.</p>
<p>Bred opplæring innenfor hotell og restaurant med hovedfokus på mat.</p>
<p>Inngår som del av fast stab med alle oppgaver.</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<p>Vi tilbyr en ansvarsfull lærlingejobb der vi erfaringsmessig opplever raskt kompetansetilførsel.</p>
<p>Vi er medlem i opplæringskontoret for hotell og restaurantfag Trøndelag, og kan derfor tilby en bred og solid opplæringsplattform med god dokumentasjon.</p>
</section>


Ett av Norges beste «farm to table» kjøkken søker kokkelærling!