Nor Facility

Brattvåg

Ronny Kolvik

Leder Norbruk

<h3><strong>Hvem er vi – og hvorfor jobbe hos oss?</strong></h3>

<p>​​​​​​Norbruk er ikke bare en kantineaktør — vi er lidenskap for mat, miljø og lokal forankring. Vi startet i 2021, og har siden vokst til å mette hundrevis daglig med mat laget fra bunnen av, med fokus på kortreiste råvarer og minst mulig miljøavtrykk.<br />
<br />
<strong>Her er noen stikkord som beskriver oss:</strong></p>

<ul><li>Lokal aktør med ambisjon – vi ekspanderer nå også til Trondheim og andre deler av landet.</li><li>Kvalitet i hver bit – all maten lages fra bunnen av. Vi vil at maten du lager og serverer skal gi folk glede, energi og velvære.</li><li>Sterkt team &amp; gode ledere – våre eiere og ledere har bakgrunn fra storkjøkken, gastronomi og facility-bransjen, og fokuserer på å dyrke trivsel, utvikling og samarbeid.</li></ul>
 

<h3><strong>Stillingsinnhold – det du vil jobbe med</strong></h3>

<p><strong>Som kjøkkensjef vil du:</strong></p>

<ul><li>Lede og utvikle kantinedriften – menyvalg, produksjon, logistikk</li><li>Ansvar for kostnadsstyring og innkjøp</li><li>Personalansvar – opplæring og oppfølging</li><li>Sikre kvalitet, hygiene (IK-Mat), HMS og renhold</li><li>Drives med bærekraft i fokus – matsvinn, lokale råvarer, kreative løsninger</li></ul>
<br />
​​​<strong>Som kokk vil du:</strong>

<ul><li>Tilberede smakfulle retter for kantinevirksomheten</li><li>Bidra i gjennomføring av produksjon av frokost, lunsj, middag og kvelds.</li><li>Jobbe i et stort team</li><li>Være med å skape nye retter og forbedre eksisterende konsepter</li></ul>
 

<h3><strong> Vi ser etter deg som har:</strong></h3>

<ul><li>Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra storkjøkken</li><li>Erfaring fra kantinedrift eller storproduksjon (for kjøkkensjef gjerne noen års ledererfaring)</li><li>Strukturert, analytisk og med sterk ansvarsfølelse</li><li>Lederkompetanse (for stilling som kjøkkensjef)</li><li>Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner</li><li>Lidenskap for mat, bærekraft og kvalitet</li><li>Førerkort er en fordel</li><li>Personlige egenskaper som smittende energi, nysgjerrighet og løsningsorientering vil gjøre at du skiller deg ut!</li></ul>
  

<h3><strong>Hva vi tilbyr – mer enn bare lønn</strong></h3>

<ul><li>Konkurransedyktige betingelser</li><li>Mulighet til faglig og kreativ påvirkning</li><li>Et tett og engasjert arbeidsmiljø</li><li>Medlemskap i bedriftshelsetjeneste (Medi3)</li><li>Pensjonsordning (inkludert AFP)</li><li>Inspirasjon og støtte til å utvikle egne ideer</li><li>Mulighet å jobbe med skiftordninger (for eksempel 1/1 eller 2/2)</li></ul>

<p><br />
Om du har spørsmål eller ønsker en uforpliktende prat om stillingene før du søker – ta<br />
gjerne kontakt!</p>
 

<h3><strong>For å søke:</strong></h3>

<p>Registrer din CV online på <a href="http://www.randstad.no/" rel="nofollow">www.randstad.no</a> og søk på denne stillingen</p>

<ul><li>Søknadsfrist: Snarest og senest 31.10.2025</li></ul>

<p>Alle søkere vil få svar og bli kontaktet.</p>


Bli med å forme kantineopplevelsen hos Norbruk / VARD