Naked Lunch Kantine

Oslo

Vi søker sous chef til vår kantine hos Oda på Tøyen.
Sitter du inne med et kreativt overskudd og ønsker å være med på å utvikle et nytt kantinekonsept? For oss er måltidet en reise i kultur, sesong og historie. Vi ønsker at vår entusiasme skal bidra til at lunsjens er arbeidsdagens høydepunkt. Vi serverer mat som er lagd fra bunn av, hver dag forsøker vi å overaske og inspirere våre gjester med en variert meny. Som en del av teamet i Naked Lunch vil du ha en viktig rolle i å definere vårt konsept men også være med på bygge det videre.
Om deg:
· Har fagbrev som kokk / bred erfaring fra kjøkken
· Liker å ta ansvar og er selvstendig
· Trives med å få ting gjort tidig på dagen
· Har gode sosiale egenskaper og liker å være en del av ett team
· Er serviceinnstilt og genuint interessert i gjestens opplevelse
· Du behersker norsk eller engelsk, muntlig og skriftlig
Vi tilbyr:
· Et arbeidsmiljø som gir muligheter for faglig utvikling
· Konkurransedyktige betingelser
· Et kreativt og eksperimentelt miljø på kjøkkenet
· Ordnede arbeidsforhold med faste tider, mandag til fredag
· Varierte og utfordrende arbeidsoppgaver
Arbeidsoppgaver:
· Være med på å utvikle menyer
· Ansvar for råvarer, bestillinger og IK- mat
· Forberede, produsere og presentere mat til gjestene
· Bidra til et godt arbeidsmiljø, med en sterk lagånd
· Bidra til gode gjesteopplevelser
Kort sagt: Vi vil ha deg som brenner for god mat, setter pris på å møte mennesker og ønsker spennende opplevelser -- og som vil være med å sette ditt preg på kjøkkenet vårt.
Søknader vurderers fortløpende så ikke vent for lenge med å sende oss din.