Morgedal Hotel

Morgedal

Kristin Havsjømoen

Hotellsjef

Vi er kjent for å levere gode matopplevelser i Unike Hoteller og som en del av kokketeamet blir du en viktig medarbeider for å ivareta dette ryktet.
Stillingen rapporterer til kjøkkensjef.
Ansvarsområder og arbeidsoppgaver:
<ul><li>Tilberede frokost, lunch, middag og ala carte.</li><li>God varehåndtering og råvareforståelse.</li><li>Oppfølging av generelt renholds- og IK mat-rutiner.</li></ul>
Hva vi forventer av deg:
<ul><li>At du er en blid, arbeidsom og engasjert person som liker å ta ansvar.</li><li>At du er serviceinnstilt og alltid setter gjesten først - hver dag.</li><li>Positiv holdning til medarbeidere og gjester og bidrar til innsats på tvers av avdelingene til det beste for våre gjester, dvs at du er villig til å gå &#34;den ekstra mila&#34; for å tilfredsstille våre gjester.</li><li>Helst fagbrev som kokk, men god og relevant erfaring fra hotell- og/eller restaurantkjøkken vil kunne erstatte det.</li><li>Er selvgående, kreativ og løsningsorientert.</li><li>God og tydelig kommunikasjonsevne.</li></ul>
Lønnsbetingelser, tiltredelse og personalfordeler:
<ul><li>Lønn iht. tariff.</li><li>Hybel til rabattert husleie.</li><li>Fri benyttelse av svømmebasseng og trimrom til oppsatte tider.</li><li>Personalpriser på overnatting og restaurant for deg og familie på samtlige av våre hoteller.</li><li>Gode karrieremuligheter for den rette.</li></ul>
Søknad:
<ul><li>Sendes på mail inkl. referanser og merkes med &#34;Kokk Morgedal&#34;.</li></ul>

Kokk søkes til Morgedal Hotel