Etablert
2025
Hovedkontor
Stabekk
MATFOREDLING AS
Indre Oslo matforedling (IOm) er en liten pølse- og spekematprodusent med vekstplaner. Vi flyttet i fjor fra Storgata midt i Oslo, til en 100 år gammel apotekergård mellom Bekkestua og Stabekk. Der lager vi ettertraktede kjøttprodukter som rå pølser, rillettes, paté, salami, skinke og annet gøy. Vi jobber med dyr som har hatt det bra, og vi bruker gammeldagse håndverksmetoder i liten skala. Slik har vi opparbeidet oss et visst renommé.
IOm selger direkte til private gjennom nettbutikken og fabrikkutsalget vårt, til restauranter, og til noen utvalgte delikatessebutikker.
Ingen har gjort krav på denne bedriften enda.
