Mandals Grill

Mandal

Gaby Elias Chamoun 

Daglig leder

<section id="arb-aapningstekst">
<p>På grunn av økende etterspørsel fra våre kunder etter arabiske og egyptiske retter søker Mandal
Grill AS en dyktig kokk med spesialisering innen orientalsk Shawarma - særlig det egyptiske kjøkkenet. Vi
ønsker å gi våre gjester autentiske smaksopplevelser de ikke finner andre steder i regionen.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Kvalifikasjoner</p>
<ul><li>
<p>Minimum 6 års relevant erfaring med egyptisk og orientalsk mat</p>
</li><li>
<p>Må kunne lage shawarma og autentiske retter fra Midtøsten</p>
</li><li>
<p>God kjennskap til krydder, marinering og tradisjonell tilberedning</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p>Tilberedning av autentiske egyptiske og arabiske retter</p>
</li><li>
<p>Menyutvikling med fokus på orientalske smaker</p>
</li><li>
<p>Spesialisering i shawarma, koshari, molokhia, taameya, grillretter m.m.</p>
</li><li>
<p>Opprettholde høy kvalitet, hygiene og mattrygghet</p>
</li><li>
<p>Bidra til effektiv drift og samarbeid på kjøkkenet</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<p>Vi tilbyr</p>
<ul><li>
<p>Fast heltidsstilling i en etablert restaurant</p>
</li><li>
<p>Et inkluderende og positivt arbeidsmiljø</p>
</li><li>
<p>Mulighet til å påvirke meny og konsept</p>
</li><li>
<p>Lønn etter gjeldende tariffavtale</p>
</li><li>
<p>5 arbeidsdager per uke og 2 fridager</p>
</li><li>
<p>Støtte med dokumentasjon og arbeidstillatelse ved behov</p>
</li></ul>
</section>


Skap midtøstlig magi i Mandal - Vi trenger deg!