Lofotr Næringsdrift

Sørvågen

Kenth Roger Johnsen 

Museumskonsulent

Bakeriansvarlig
Head Baker
Bakeriet i Å i søker sesong ansatte 2026
Arbeidet består av baking, salg og service til gjester.
Må også regne med helg- og natt arbeid. Stillingsstørrelse er ca. 35-40 timer per uke. Stillingen er tilgjengelig fra 26.mai - 11 okt. Dag, natt, hverdag, helg.
Norwegian Fishing village Museum is hiring seasonal employees for our Bakery. The work consists of baking in a woodfired oven from 1878, sales and service to international guest in a very busy environment.
Daytime, night, weekdays, and weekends.
Approx 35-40 hours pr week from ca 26.may - 11 October.
Ansvarsområder
Main areas of responsibility.
Bakeriansvarlig med hovedansvar for den daglige driften av bakeri og kafé.
Head baker with main responsibility for the day-to-day operations of the bakery.
Krav til kompetanse
Qualifications
· Baker / Baker
· Erfaren teamleder / Experienced Teamleader
· Erfaring fra bakeri. Experience from bakery, pastry shop or similar.
· Språk /Language: English
· Kan formidle bakerihåndverk og baketradisjon i et levende museum
· Can provide information regarding the bakery and traditions to guests.
Personlige egenskaper
Personal Qualifications
· Engasjert, Serviceinnstilt lagspiller / energetic and creative team player,
· Ryddig og pålitelig / Tidy and reliable

Bakeriansvarlig - Headbaker