Langhuset

Odda

Renate 

Daglig leder

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Kokk til Langhuset – Oddas råeste restaurant!
En ny og spektakulær restaurantopplevelse midt i hjertet av Odda! Vi holder til i Lothepus sitt splitter nye bygg, inspirert av både stavkirke og langhus Med en rå ramme og episke omgivelser, skal Langhuset bli en opplevelse for alle sanser.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi ser etter folk som trives med å ha mange baller i lufta, og som er komfortable med at arbeidsdagen noen ganger innebærer å steppe inn der det trengs -- enten det er grilling utendørs, prepping til 200 gjester eller testing av en ny signaturrett.</p>
<p>En dyktig fagperson med erfaring fra restaurant eller storkjøkken</p>
<p>Kreativ og løsningsorientert</p>
<p>Glad i høyt tempo og fleksibel når det trengs</p>
<p>Lagspiller med glimt i øyet og yrkesstolthet</p>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Dine hovedoppgaver vil være:</p>
<p>Tilberedning av mat til lunsj, à la carte middag og eventmenyer -- alltid med fokus på smak, kvalitet og presentasjon</p>
<p>Delta i utvikling av meny og matkonsepter -- her får du være kreativ og bidra med egne idéer</p>
<p>Sikre god flyt på kjøkkenet, spesielt under travle perioder og arrangementer</p>
<p>Planlegging og forberedelse av råvarer og mise en place</p>
<p>Ryddighet og hygiene i tråd med IK-mat og gjeldende regelverk</p>
<p>Samarbeid med kjøkkenteamet og servitører for å gi gjestene en helhetlig og minneverdig opplevelse</p>
<p>Bistå under events, selskaper og spesialarrangementer -- fra bryllup til konserter og temakvelder</p>
<br />
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<p>En unik arbeidsplass med episk arkitektur og atmosfære</p>
<p>Muligheten til å sette ditt preg på meny, stil og kjøkkenkultur</p>
<p>Varierte arbeidsdager med både à la carte, selskaper og kule events</p>
<p>Dyktige kolleger og en solid satsing i ryggen</p>
<p>Konkurransedyktige lønnsbetingelser og trygge rammer</p>
</section>


Kokk til Norges råeste Restaurant