Køl Fredrikstad

Fredrikstad

Zirek Suleyman 

<section id="arb-aapningstekst">
<p>KØL Fredrikstad er et ambisiøst restaurantkonsept med fokus på grill, ild og råvarer av høy kvalitet. Vi bygger nå et sterkt kjøkkenteam som ønsker å være med å forme kjøkkenet fra start.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Hvem ser vi etter</p>
<p>Du har relevant erfaring fra restaurantkjøkken</p>
<p>Du er strukturert, ansvarsbevisst og kvalitetsbevisst</p>
<p>Du trives i et høyt tempo og jobber godt under service</p>
<p>Du tar eierskap til oppgaver og bidrar til god drift</p>
<p>Du er en tydelig lagspiller med gode samarbeidsevner</p>
<p>Du har høy faglig stolthet og ønsker å utvikle deg videre</p>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<p>Daglig operativ drift av kjøkkenet i samarbeid med kjøkkensjef</p>
<p>Lede kjøkkenet under service og ved kjøkkensjefs fravær</p>
<p>Sikre kvalitet, tempo og gjennomføring i produksjon og servering</p>
<p>Bidra i menyutvikling og videreutvikling av kjøkkenrutiner</p>
<p>Opplæring og oppfølging av kokker og lærlinger</p>
<p>Kontroll av råvarer, produksjon og presentasjon</p>
<p>Bidra til god struktur, orden og hygiene på kjøkkenet</p>
<p>Etterleve og følge opp IK-mat og HMS</p>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<p>Vi tilbyr</p>
<p>En sentral rolle i et nytt og ambisiøst restaurantkonsept</p>
<p>Mulighet til å være med å bygge kjøkken og rutiner fra start</p>
<p>Konkurransedyktige betingelser</p>
<p>Bonus og fremtidsrettede betingelser for rette kandidat</p>
<p>Gode utviklingsmuligheter og økt ansvar</p>
<p>Et profesjonelt og faglig sterkt arbeidsmiljø</p>
</section>


Soussjef - Relevant erfaring