Kaffebrenneriet

Fredrikstad

Ønsker du å være leder i Kaffebrenneriet?
Vi søker vikarierende daglig leder til vår avdeling i Fredrikstad med varighet ut 2026.
Oppstart er fortløpende etter avtale.
Vi er Norges ledende kaffebarkjede med eget bakeri og brenneri. Vår visjon er Best på kaffe. Sammen vil vi i år gi gjestene våre mer enn 5 millioner kaffeopplevelser servert med kvalitet, kunnskap og lidenskap.
Er du glad i kaffe og liker å jobbe sammen med andre, da er Kaffebrenneriet stedet for deg. Håndverket lærer vi deg, og alt vi kan om kaffe deler vi gjennom vårt eget Kaffeakademi. Lederen i deg videreutvikles i vår Lederskole.
Som daglig leder i egen kaffebar jobber du som engasjert og stolt barista sammen med eget team.
Du fordeler din arbeidstid på butikkjobbing og administrative oppgaver hvor hovedvekten legges i aktiv ledelse.
Daglig leder i Kaffebrenneriet står for rekruttering, motivasjon og utvikling av egne medarbeidere, og som leder er du drivkraften bak å skape et godt team og et trygt og godt arbeidsmiljø. Sammen vil dere jobbe aktivt for å skape gode kundeopplevelser for gjestene våre.
Hos oss vil du bli inkludert i en spennende arbeidsdag i lærerike omgivelser i en markedsledende bedrift, med muligheter for stor personlig utvikling innen ledelse og kaffefaget.
Arbeidsoppgaver:
<ul><li>Daglig leder er ansvarlig for drift og jobber mot salgs- og budsjettoppnåelse</li><li>Du har totalt personalansvar, som innebærer rekruttering, opplæring og oppfølging av eget team</li><li>Gjennom aktiv ledelse jobber du tett med dine ansatte og skaper arbeidsmiljøet som gir trivsel, faglig stolthet og arbeidsglede</li><li>Sammen med ditt team jobber du målrettet mot best kvalitet på produkter og yter kundeservice med gjesten i fokus</li><li>Hovedbarista</li><li>Faste rammer for administrative oppgaver; herunder timelisteplanlegging, bestillinger, lønnskjøring, rapportering, faste møtepunkter med din leder mm.</li></ul>
Hva kan du forvente av oss?
<ul><li>Bred erfaring og kompetanse som leder innen drift og personalledelse</li><li>Et grundig opplæring- og lederutviklingsprogram</li><li>Faglig påfyll gjennom kurs og ledersamlinger</li><li>Tett oppfølgning av din nærmeste leder</li><li>Et godt og sosialt arbeidsmiljø</li><li>En spennende og utfordrende stilling</li></ul>
Personlige egenskaper:
<ul><li>Du er et servicemenneske og får energi i møte med gjester og kollegaer</li><li>Du har evne til å lede og motivere andre</li><li>Du er læringsvillig og tar gjerne initiativ</li><li>Du er en lagspiller som liker å spille andre gode</li><li>Du er ansvarsfull, strukturert og selvgående</li><li>Du motiveres av økonomiske resultater</li></ul>
Kvalifikasjoner:
<ul><li>Kompetanse og erfaring fra lignende bransje er en fordel</li><li>Ledererfaring er ønskelig, men ikke et krav</li><li>Nyutdannede er velkomne til å søke</li></ul>

Vi søker vikarierende daglig leder!