Iss Facility Services

Fornebu

Christine Ødegaard

Site Manager

Vi søker en faglært kokk til vår spennende kunde på Fornebu – skap fantastiske matopplevelser med oss!
Hos ISS handler det ikke bare om å lage mat; vi jobber hver dag for å skape enestående mat- og serviceopplevelser som gjør arbeidsplasser mer attraktive. Vi serverer smakfull, bærekraftig og kortreist mat av høy kvalitet.
Om stillingen
I personalrestauranten hos vår kunde, vil du servere lunsjretter, desserter, møtemat og forpleining til arrangementer. Som faglært kokk vil du også være med på opplæring av nye medarbeidere, spesielt innenfor kvalitetssystemer som Trygg Mat og HACCP.
Dine daglige oppgaver vil også inkludere:
<ul><li>Menyplanlegging og varebestilling</li><li>Bistand til kjøkkensjefen i ulike oppgaver</li><li>En aktiv rolle i den daglige driften av kjøkkenet</li></ul>
Du vil i hovesak jobbe mellom mandag og fredag, fra 07.00 til 15:00, men noe arbeid på kveld og i helg kan forekomme ved arrangementer. 
Hvorfor velge ISS?
<ul><li>Fokus på din utvikling: ISS Akademiet tilbyr rundt 150 klasseroms- og nettkurs innen ulike fagområder.</li><li>Kreativ frihet: Skap nye retter hver dag, med fokus på bærekraftige løsninger.</li><li>Konkurranser: Utfordre deg selv i ISS Culinary Competition – kanskje blir du vår neste nasjonale eller globale mesterkokk!</li><li>Engasjert arbeidsmiljø: Vi har et sosialt, mangfoldig og inkluderende miljø som bygger på godt samarbeid, positive kundeopplevelser, og høyt humør.</li><li>HMS-fokus: Vi setter våre medarbeideres sikkerhet først.</li></ul>
Hvem er du?
Vi ser etter deg som har:
<ul><li>Fagbrev innen matfaget.</li><li>Erfaring med planlegging og servering av møtemat og konferansebespisning. </li><li>Selvgående og initiativrik tilnærming, og evne til å ta ansvar.</li><li>Et brennende engasjement for matfaget og skape sunne, kreative retter.</li><li>Evnen til å samarbeide godt på kjøkkenet, samtidig som du bidrar til godt arbeidsmiljø.</li></ul>
Klar for å brette opp ermene og lage fantastisk mat?
Supert! Vi ser frem til å motta din CV. Vi ønsker oppstart så snart som mulig og vurderer søknader fortløpende. Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!

Liker du å jobbe med kortreist og bærekraftig mat? Vi søker kokk til jobb på dagtid på Fornebu!