Helse Møre Og Romsdal Hf

Levanger

Bent Andre Kümmel

Avdelingsleder

<p>Kjøkkenseksjon Sykehuset Namsos leverer tjenester til brukergruppe innenfor somatikk og psykiatrien, hvor vi i tillegg til denne brukergruppen server en kafé og produserer møte-mat. <br />Kjøkkenseksjonen inngår som en del av Avdeling kjøkken HNT HF.<br /><br />Avdelingen omfatter kjøkken og kafé ved sykehusene i Namsos og Levanger, samt Kjøkken/kafé ved DPS Stjørdal. Avdelingen har 68 ansatte fordelt på 51,14 årsverk. I tillegg 5 lærlinger innen Institusjonskokkfaget (2 på Namsos og 3 på Levanger).<br /><br />Kjøkkenavdelingen i Helse Nord-Trøndelag HF, produserer etter ”just in time” prinsippet, der brettserveringssystem er hovedkonseptet. Kjøkkenavdelingen produserer ca. 213 000 middagsmåltider årlig, totalt ca. 533 000 Hovedmåltider. I tillegg kommer våre kantiner med ca. 1300 besøkende daglig. En totalproduksjon på ca. 950 000 hovedmåltider årlig.<br /></p><strong>Ved Sykehuset Namsos kjøkkenseksjon har vi nå ledig følgende stillinger (fast og vikariat):</strong><br />Faglært kokk 50 % FAST f.o.m. 05.01.26.<br />Faglært kokk 60 % VIKARIAT i perioden 05.01.26 - 28.02.27.<br /><p><br /></p><br />
<h3>Arbeidsoppgaver</h3><ul><li>Produksjon av lunsjretter/middag/desserter/frokost/kvelds/kaffemåltid/dietter (gjelder for kokk). </li><li>Plukking og tilrettelegging av rekvisisjonsvarer.</li><li>Utporsjonering av mat ved bånd.</li><li>Generell renhold/oppvask.</li><li>Erfaring/praksis og forståelse, for kantinesalg/produksjon.</li></ul><h3>Kvalifikasjoner</h3><ul><li>Fagbrev som Kokk.</li><li>Kompetanse og erfaring fra kafédrift.  </li><li>Utlysningen kan medføre følgetilsetting.  Angi i søknad om det er av interesse.</li></ul><h3>Personlige egenskaper</h3><ul><li>Punktlig og presis</li><li>Gode samarbeidsegenskaper</li><li>Gode kommunikasjonsevner</li><li>Jobber godt og strukturert i en hektisk hverdag</li><li>Vi vil legge stor vekt på personlig egnethet</li></ul><h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>Lønn i henhold til gjeldende overenskomst</li><li>Medlemskap i pensjonsordning, 2 % pensjonstrekk</li><li>Gruppelivsforsikring og ulykkesforsikring</li></ul><h3>Kontaktinformasjon</h3>Bent Andre Kümmel, Avdelingsleder, &#43;47 91164983<br />
<h3>Arbeidssted</h3>Kirkegata 2<br />
7601 Levanger<br />
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgiver: Klinikk for intern service<br />
<br />
Referansenr.: 5021462300<br />
Stillingsprosent: 50, 60%<br />
Fast, Vikariat<br />
Startdato: 05.01.2026<br />
Søknadsfrist: 30.11.2025<br />
<br />


Ernæringskokk