Helse Bergen Hf

Bergen

Åge Nilsen

Driftskoordinator

Arve Haga

Seksjonsleiar

Helse Bergen søker ein engasjert og dyktig matvert til teamet vårt!Vi har ledig ein 15% fast stilling med turnus dag/kveld og fast arbeid kvar tredje helg. Kandidatar kan bli innkalt til intervju undervegs i prosessen.  Hospitaldrift leverer ikkje-medisinske tenester og produkt til kjerneverksemda som behandlar pasientar. Avdelinga har 790 engasjerte medarbeidarar, har eit breitt samansett fagmiljø og geografisk spreiing. Forbetrings- og serviceundersøking viser at me har nøgde medarbeidarar og brukarar.  Helse Bergen har gjennom satsinga si på ernæring vedteke etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal komma i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpassa kvar enkelt ernæringsbehovet sitt. Hospitalsdrift Matforsyning har ansvar for matstovene som finst for fleire avdelingar. Matstovene er open frå kl. 07.00 - 21.30 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader. Vi ønsker å bidra til at måltidet blir eit av dagens høgdepunkt for pasientane. Matvertane tar seg av bestilling, slutt-tilverking, anretning av mat, oppvask og rydding. Per i dag er det 22 matstover. 
<h3>Arbeidsoppgåver</h3><ul><li>Bidra med matomsorg til pasientar</li><li>Bestilling, tillaging og servering av måltid</li><li>Reinhald, oppvask og rydding</li></ul><h3>Kvalifikasjonar</h3><ul><li>Gode kommunikasjonsevner: Du må kunne kommunisere godt på norsk, både skriftleg og munnleg</li><li>Erfaring frå kjøkken/kantine: Tidlegare erfaring i ei liknande rolle. (søkar med fagbrev som kokk blir føretrekt)</li><li>Kjennskap til IK-mat: Du må ha forståing for internkontroll og kvalitetssikring i matlaging</li><li>Gode IT-kunnskapar: Du må vere komfortabel med bruk av dataverktøy og programvare</li><li>Matfagleg interesse: Du har ei sterk interesse for mat og ernæring</li><li>Fagbrev som kokk er ønskeleg</li></ul><h3>Personlege eigenskapar</h3><ul><li>Fagleg interesse og engasjement</li><li>Serviceinnstilt og imøtekommande</li><li>Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre</li><li>Strukturert og nøyaktig</li><li>Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø</li><li>Ha respekt for kvar enkelt pasient</li><li>Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene</li></ul><h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: &#34;MAT SOM MEDISIN&#34;</li><li>Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst</li><li>Gode pensjons- og forsikringsordningar</li><li>Høgt fagleg nivå</li></ul> Vi oppfordrar alle søkarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse. <h3>Kontaktinformasjon</h3>Arve Haga, Seksjonsleiar, 55977474 
Åge Nilsen, Driftskoordinator, 55974536 
<h3>Arbeidsstad</h3>Haukelandsveien 22 
5021 Bergen 
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgivar: Helse Bergen HF 
 
Referansenr.: 5019952795 
Stillingsprosent: 15% 
Fast 
Søknadsfrist: 09.11.2025

Engasjert Matvert