Forsvaret

Elverum

Per Erik Wilhelmson

Kjøkkensjef

<p>Trenregimentet Terningmoen i Elverum har nå en ledig fast stilling som kokk med fagbrev og ser etter deg som ønsker å bli en del av vårt team. For oss er det viktig å ha ansatte som ser verdien i å tilby soldatene gode matopplevelser og som liker å yte god service. Som kokk hos oss vil du blant annet delta i produksjon, klargjøring og servering av mat, hvor du vil inngå i turnustjeneste med arbeid hver fjerde helg. Kjøkkenet i leiren er nylig totalrenovert og oppgradert til et nytt og moderne kjøkken. Til daglig serveres det fire måltider til mellom 600-900 spisegjester , vi har derfor behov for deg som er faglig dyktig innenfor ditt fagfelt og som takler hektiske perioder. For å lykkes i stillingen så er det viktig at du jobber godt sammen med andre i et team , men at du også er god på å jobbe selvstendig. Vi tilbyr et godt arbeidsmiljøet med god spredning i forhold til alder og kjønn , og ser frem til å ansette et nytt tilskudd til vårt kjøkken. <br /></p><p>Terningmoen garnison er en av Hærens garnisoner i Sør-Norge og her finner du blant annet Heimevernsstaben , Opplandske heimeverndistrikt (HV05) ,Trenregimentet Terningmoen  og  Hærens våpenskole med  Forsvarers vinterskole og Hærens skole for rekrutt- og fagutdanning. Terningmoen garnison holder til i Elverum kommune og ligger like utenfor Elverum sentrum. Stedet har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen, med gode muligheter for jakt, fiske , ski og flotte naturopplevelser. Elverum har et godt utbygd butikk-, skole- og servicenett. Kommunen tilbyr også gode tog- og busssamband og nærmeste flyplass er Oslo lufthavn som ligger bare en drøy time unna. </p><p> </p><p>Det er ønskelig med snarlig tiltredelse i stillingen.</p><br />
<h3>Arbeidsoppgaver</h3><p>Arbeidsoppgavene for denne stillingen vil være </p><ul><li>Delta i arbeid med forberedelser og produksjon av ulike måltider , herunder klargjøring ,anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider</li><li>Utføre oppvask, vask og rengjøring av kjøkken i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll</li><li>Delta i menyplanlegging og evaluering ,samt oppfølging av IK-mat<br /></li><li>Kundeoppfølging og kassafunksjon<br /></li><li>Støtte i opplæring av kokkelærlinger frem til avlagt fagprøve<br /><br /><br /><br /></li></ul><h3>Kvalifikasjoner</h3><p>Må krav til stillingen: </p><ul><li>Fagbrev som kokk/institusjonskokk</li><li>Ha gode norskkunnskaper,  både skriftlig og muntlig. Søknad skrives på norsk<br /></li><li>Kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT / NATO Confidential før tiltredelse</li><li>Ha god helse, må kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest før tiltredelse</li></ul><p> </p><p>Ønskelige kvalifikasjoner: </p><ul><li>Relevant arbeidserfaring </li><li>Førerkort klasse B</li><li>Gjennomført førstegangstjeneste</li><li>Erfaring med oppfølgning av lærlinger</li></ul><p><strong> </strong></p><p><strong>Legg ved dokumentasjon på at du innehar relevant fagbrev når du søker. Søknader uten dokumentasjon risikerer å ikke bli vurdert. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen.</strong></p><p><strong> </strong></p><h3>Personlige egenskaper</h3><p>Vi ser etter deg som</p><ul><li>Samarbeider godt med andre , men som også jobber godt selvstendig med faget som kokk</li><li>Ønsker å være en bidragsyter til et godt arbeidsmiljø</li><li>Er fleksibel og som takler hektiske perioder   </li><li>Har god evne til å gi og motta veiledning</li><li>Ser verdien i å tilby soldatene gode matopplevelser og som er opptatt av å være serviceinnstilt<br /></li><li>Er god på å veilede lærlinger i henhold til deres utdanningsmål</li></ul><p>Dersom man er kvalifisert til stillingen så vil personlig egnethet og referansesjekk vektlegges mer enn ønskelige krav.</p>  <h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>En spennende arbeidsplass med godt arbeidsmiljø</li><li>Fast turnustjeneste </li><li>Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse </li><li>Gode velferdsordninger, blant annet muligheter for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste</li><li>Lønn etter Statens lønnsregulativ som kokk med fagbrev i stillingskode 1203, for tiden kr 491 500 - 544 600 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.<br /><br /><br /></li></ul><h3>Kontaktinformasjon</h3>Per Erik Wilhelmson, Kjøkkensjef, &#43;47 99 22 21 50<br />
<h3>Arbeidssted</h3>Hamarvegen 110<br />
2406 Elverum<br />
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgiver: Forsvaret<br />
<br />
Referansenr.: 5047650371<br />
Stillingsprosent: 100%<br />
Fast<br />
Søknadsfrist: 12.01.2026<br />
<br />


Vil du glede sultne soldater med god mat ?