Foodart

Fredrikstad

Charles Svensson

<h2><strong>St. Raw i Fredrikstad søker Sushikokk -- brenner du for rå perfeksjon?</strong></h2>
<p>Vil du være med og forme en av Fredrikstads mest spennende matopplevelser? <strong>St. Raw</strong> er en stilren og stolt asiatisk-inspirert restaurant med fokus på <strong>sushi, råvarekvalitet og kreativitet</strong> -- og vi søker nå deg som ønsker å bli en del av vårt kjøkkenteam som <strong>sushikokk</strong>.</p>
<h3><strong>Om stillingen</strong></h3>
<p>Som sushikokk hos St. Raw blir du en nøkkelperson i et innovativt og energisk kjøkken. Dine hovedoppgaver vil være:</p>
<ul><li>
<p>Tilberedning av sushi og sashimi av høyeste kvalitet.</p>
</li><li>
<p>Ansvar for mise en place, råvarehåndtering og presentasjon.</p>
</li><li>
<p>Ivareta hygiene og kjøkkenrutiner i henhold til gjeldende standarder.</p>
</li><li>
<p>Samarbeide tett med kjøkken- og serviceteam for å skape en sømløs gjesteopplevelse.</p>
</li><li>
<p>Bidra til utvikling av menyer og nye retter.</p>
</li></ul>
<h3><strong>Vi ser etter deg som</strong></h3>
<ul><li>
<p>Har erfaring med profesjonell sushitilberedning -- minimum 1--2 år.</p>
</li><li>
<p>Har sans for smak, balanse og visuell presentasjon.</p>
</li><li>
<p>Arbeider raskt, rent og strukturert -- også i hektiske perioder.</p>
</li><li>
<p>Er lidenskapelig, pålitelig og en lagspiller.</p>
</li><li>
<p>Trives i et ungt og ambisiøst team.</p>
</li><li>
<p>Snakker svensk, norsk eller engelsk.</p>
</li></ul>
<h3><strong>Vi tilbyr</strong></h3>
<ul><li>
<p>Et kreativt arbeidsmiljø i en restaurant med tydelig profil og høye ambisjoner.</p>
</li><li>
<p>Mulighet for faglig utvikling og påvirkning i kjøkkenets uttrykk.</p>
</li><li>
<p>Konkurransedyktig lønn og gode vilkår.</p>
</li><li>
<p>En del av et sammensveiset team der arbeidsglede står i sentrum.</p>
</li></ul>
<h3>Sted</h3>
<p>St. Raw -- Storgata 8 Fredrikstad, Norge</p>
<h3>Oppstart</h3>
<p>Etter avtale -- gjerne så snart som mulig etter 1 september</p>
<h3>&#x1f4ec; <strong>Søknad</strong></h3>
<p>Send CV og en kortfattet søknad til charles&#64;chowcompany.no<br />
Spørsmål? Ta kontakt med oss på 92408800</p>
<p><strong>St. Raw -- Rått, rent og kompromissløst.</strong><br />
Vi gleder oss til å høre fra deg!</p>


St. Raw i Fredrikstad søker Sushikokk – brenner du for rå perfeksjon?