Fisketorget Delikatesse

Ålesund

Anita Rogne

Daglig leder

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Fisketorget Delikatesse AS søker sushikokk snarest.
Vi søker etter en erfaren og selvstendig sushikokk som har erfaring med a la carte-kjøkken og som liker å jobbe i et pulserende miljø. Vi tilbyr fersk, håndlaget sushi både i restaurant og som take away.
Bestillingene skal også samkjøres med varmtkjøkken.</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi søker deg som er:</p>
<ul><li>
<p>erfaren sushikokk med fokus på høy kvalitet i ferdig produkt</p>
</li><li>
<p>selvstendig, men også glad i samarbeid</p>
</li><li>
<p>løsningsorientert og fleksibel</p>
</li><li>
<p>nøyaktig</p>
</li><li>
<p>effektiv</p>
</li><li>
<p>kreativ</p>
</li><li>
<p>god kjøkkenhygiene</p>
</li><li>
<p>må ha EU-pass</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p>Renskjæring av laks, kveite, tunfisk og kamskjell</p>
</li><li>
<p>Lage dressinger, sauser og annet tilbehør</p>
</li><li>
<p>Kutte grønnsaker</p>
</li><li>
<p>Produsere maki, nigiri, sashimi etter a la carte-bestillinger både i restaurant og take away</p>
</li><li>
<p>Samarbeid med andre kokker på kjøkkenet og servitører i restauranten</p>
</li><li>
<p>Holde orden på egen arbeidsstasjon</p>
</li><li>
<p>HACCP</p>
</li><li>
<p>Vask av kjøkken og utstyr ved endt dag.</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>Et pulserende og kreativt arbeidsmiljø</li><li>En hyggelig arbeidsplass midt i Ålesund sentrum</li><li>Full opplæring av erfarne kokker</li><li>Å arbeide med flotte, ferske og lokale råvarer</li><li>Lønn etter avtale</li></ul>
</section>


Erfaren sushikokk