Fish Me Fisketorget

Oslo

Martine

<section id="arb-aapningstekst">
<p>Fish Me Oslo søker hovmester med vinkunnskaper</p>
</section>
<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<ul><li>
<p>Du har erfaring som hovmester, servitør eller i tilsvarende rolle</p>
</li><li>
<p>Har gode vinkunnskaper og interesse for mat, gjerne sjømat</p>
</li><li>
<p>Trives med å lede og motivere et team i et hektisk miljø</p>
</li><li>
<p>Er serviceinnstilt, løsningsorientert og detaljfokusert</p>
</li><li>
<p>Kommuniserer godt på norsk og/eller engelsk</p>
</li><li>
<p>Er fleksibel og positiv, med evne til å håndtere travle perioder med et smil</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p>Lede og koordinere serveringsteamet i daglig drift</p>
</li><li>
<p>Sikre høy servicegrad og en minneverdig gjesteopplevelse</p>
</li><li>
<p>Anbefale og servere både sjømatretter og vin, inkludert vinpakker og menyer</p>
</li><li>
<p>Veilede gjester i valg av drikke og sjømat for best mulig opplevelse</p>
</li><li>
<p>Planlegge og følge opp bordbestillinger og selskaper</p>
</li><li>
<p>Opplæring av ansatte i service, sjømat- og vinkunnskap</p>
</li><li>
<p>Samarbeide tett med kjøkkenet for optimal flyt</p>
</li><li>
<p>Bidra til utvikling av menyer og drikkekonsepter med fokus på sjømat</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p>En nøkkelrolle i en ny og spennende sjømatrestaurant i hjertet av Oslo</p>
</li><li>
<p>Mulighet til å jobbe med et spennende vinkart og ferske råvarer fra havet</p>
</li><li>
<p>Et engasjert og profesjonelt team med høyt servicenivå</p>
</li><li>
<p>Gode muligheter for faglig utvikling innen både mat og vin</p>
</li><li>
<p>Konkurransedyktige betingelser etter kvalifikasjoner</p>
</li></ul>
</section>


Hovmester med vinkunnskap - Fish Me Oslo