Egon Storo

Drammen

EGON Drammensøker etter en nye stjerner! Se beskrivelse for Dagtidsansvarlig lengre ned i annonsen.
Assisterende daglig leder Trainee
Som assisterende daglig leder trainee inngår du i et av våre opplæringsprogram som skal gjøre deg i stand til å tiltre en daglig leder/leder-stilling i en av våre mange restauranter.
Hvert år tar vi inn 3-5 daglig leder trainee kandidater som får et tilpasset opplæringsprogram avhengig av bakgrunn, alder, erfaring, utdannelse osv. Programmet har en varighet på 4-12 måneder, avhengig av kandidatens tidligere erfaring og bakgrunn. Programmet inneholder opplæring innen personalledelse, markedsføring, regnskap, budsjettering, ansettelser, coaching og varekostnadskontroll.
HVEM ER DU?
<ul><li>
Utadvendt, blid og omgjengelig
</li><li>
Du ønsker å bli stilt krav til og stiller krav til deg selv
</li><li>
Stiller spørsmål
</li><li>
Liker ansvar, både ta og gi
</li><li>
Ydmyk og lærevillig
</li><li>
Strukturert og pålitelig
</li><li>
Over 20 år
</li></ul>
Hovedvekten vil være på praktisk ledelse. Disse programmene gjennomføres i samarbeid med erfarne daglige ledere i andre bedrifter, og i samarbeid med vår regnskapsavdeling, markedsavdeling, driftsledere og øvrige i Egons administrasjon. Kandidater som ikke gjennomfører dette programmet tilfredsstillende vil likevel stille sterkt til stillinger som mellomleder eller assisterende daglig leder ved en av våre bedrifter.
Aktuelle søkere vil bli kontaktet fortløpende.
Dagtidansvarlig
Stillingen som dagtidansvarlig innebærer at man er ansvarlig for at våre gjester får en fullkommen lunsjopplevelse ved sitt besøk ved Egon Restaurant. Dette innebærer at du skal tilrettelegge og gjennomføre en god lunsj, samt kvalitetssikre at vareforbruket blir holdt til et minimum, og gjennomføring av bedriftens IK rutiner og systemer for å sikre godt renhold, hygiene og matkvalitet og alle detaljer og rutiner som konseptet innebærer.
HVEM ER DU?
<ul><li>
Utadvendt, blid og omgjengelig
</li><li>
Du ønsker å bli stilt krav til og stiller krav til deg selv
</li><li>
Stiller spørsmål
</li><li>
Liker ansvar, både ta og gi
</li><li>
Ydmyk og lærevillig
</li><li>
Strukturert og pålitelig
</li><li>
Over 20 år
</li></ul>
Som dagtidansvarlig ved din Egon Restaurant så er det naturlig at man må være en morgenfugl, ha godt humør, være i stand til å prestere under press, og ivareta vertsrollen ovenfor våre lunsjgjester ved å etterskjenke kaffe, rydde bord og opprettholde orden.
Du vil ha en variert arbeidsdag med mange varierte arbeidsoppgaver som innebærer: åpne restauranten, ønske gjester velkommen, servere mat og drikke, holde restauranten ryddig og ren, og sørge for en god gjesteopplevelse. Mer spesifikk beskrivelse av oppgavene gis ved intervju ved bedriften.
Send oss en søknad, eller stikk innom restauranten og spør etter daglig leder eller ansvarshavende så avtaler vi en prat.

Vil du ha den beste arbeidsplassen, med de dyktigste folka?