Ansatte
27
Etablert
2013
Hovedkontor
Oslo
DELICATESSEN AKER BRYGGE AS
Det hele startet på Grünerløkka i Oslo i 1999. Rodrigo Belda hadde en idé om å feste sine røtter fra det spanske kjøkkenet på norsk jord, og med en god dose hardt arbeid, og ektefølt lidenskap, gjorde han drøm til virkelighet. I dag, over 20 år senere står konseptet fortsatt sterkt, med fire restauranter og en cateringavdeling.Vår store lidenskap er å gi deg de beste lokale råvarene i kombinasjon med den beste maten og fineste vinen fra Spania. Fisk og sjømat med en frisk Albariño, spekemat med en tørr sherry, et glass tradisjonell Rioja eller en sprudlende Cava. Variasjonene er uendelige.Som Norges første tapasbar har Delicatessen lang erfaring med å finne de beste råvarene Spania har å tilby. Vi har blant annet introdusert nye spanske smaker; som pimientos de padrón, Iberico-kjøtt og den søte tomaten Kumato for det norske markedet.Kvalitet er kjernen hos oss, og Rodrigo passer på at vi alltid holder høyeste klasse. Dette, sammen med et engasjert personale og vennlig atmosfære, gjør Delicatessen til en unik opplevelse for alle våre gjester.
Ingen har gjort krav på denne bedriften enda.
