De Bergenske

Bergen

Er du vår nye mesterkokk?
Hotel Zander K søker en A la carte kokk
Er din lidenskap å lage minnerike matopplevelser? Vi er på jakt etter DEG som er hjelpsom, engasjert, hyggelig og fleksibel.
Hotel Zander K søker kokker til vårt team. Vi er underveis i en spennende prosess med å etablere nye menyer som består av kortreiste råvarer. Interesse for mat og vin er en fordel, men ikke noe krav. Zander K er kjent for sin populære økologiske vin og mikrobrygget øl. Vi ser etter deg som er selvstendig, strukturert og som trives i et unikt og moderne konsept. Vi i De Bergenske er alltid på utkikk etter nye talenter til vår hotellfamilie.
Er dette deg?
Vi i Hotel Zander K vektlegger et trygt og godt arbeidsmiljø like sterkt som vi ønsker å ivareta kunden. Hos oss blir du som ansatt godt opplært og oppfulgt. Vi ønsker å skape dynamiske team som står i samspill med hotellets mål og visjoner. Fagbrev som kokk er en fordel, men tidligere erfaringer fra restaurantbransjen samt gode referanser kan veie opp. Personlige egenskaper, gode holdninger og verdier vektlegges. Vi ser for oss at du har:
<ul><li>
Evnen til å jobbe i høyt tempo
</li><li>
Øye for detaljer
</li><li>
Faglig kompetanse innenfor råvarer, behandling av råvarer og tilberednings teknikker
</li><li>
Faglig kompetanse innenfor kjøkken
</li><li>
God kommunikasjon og samarbeidsvilje
</li><li>
Mestrer norsk (skandinavisk) og engelsk godt
</li><li>
Mestrer stress
</li></ul>
A la carte kokk 100% stilling
Vi kan tilby:
<ul><li>
Muligheter for videre utvikling internt i gruppen vår
</li><li>
Muligheter for jobb ved andre steder i De Bergenske
</li><li>
En spennende jobb med kvalitetstjenester i et høyt-drevet selskap
</li><li>
Et inspirerende arbeidsmiljø med store muligheter for ansvar og utvikling
</li></ul>
Er du klar for å bli med på vårt hotelleventyr?
Om arbeidsgiveren
Hotel Zander K er en del av hotell- og restaurantfamilien De Bergenske. De Bergenske er en hotellfamilie, eid og drevet av Bergensfamilien Smørås. De Bergenske har drevet hoteller i over 100 år og ser det som sin viktigste oppgave å legge til rette for gode opplevelser både for tilreisende og fastboende.
Zander K er et design hotell for den urbane eventyreren. Hotellet er etablert som et av Bergens kuleste hoteller og er nominert i wallpaper som et av verdens beste urbane hoteller. Hos oss kan gjesten oppleve ett nordisk design og nyte en økologisk matservering.
<ul><li>
Sektor: Privat
</li><li>
Antall stillinger: 1
</li><li>
Sted: Zander Kaaes gate 8, 5015 Bergen
</li><li>
Bransje: Hotell og overnatting, Matvareproduksjon og -industri, Restaurant, mat og uteliv
</li><li>
Stillingsfunksjon: Kokk
</li><li>
Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
</li></ul>